カテゴリー：中部

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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  宗玄大吟醸

  能登の地酒。華やかな香りは蔵元最高の逸品。石川県珠洲市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 米・パン類

  いわな寿し

  岩魚の押し寿しです。酢でしめた岩魚と、胡麻が入った香ばしいシャリとの相性が良く、あっさりした味わいを楽しんでください。珍しい岩魚の寿しを手軽に楽しむことができるので、大変喜ばれます。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, その他

  キッチンウエアー

  錫製の抗菌キッチン製品です。ドレッシングいれそばつゆ入れにどうぞ
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  • 2015/2/5
  • 福井県, 和菓子

  求肥昆布

  あんみつなどに入っている求肥をもう少し堅くして、その生地には昆布の粉が練り混んであるみたいです。そして表面には砂糖がまぶしてあります。もちもちした食感と甘すぎないお菓子です。初めて食べたのは小さい頃でした。祖父からもらい食べて以来癖になり、お土産と言えばこれ、と言った感じです。とにかくおいしいし、渋いネーミングと地味なパッケージからは想像もできないような美味しさです。
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  • 2015/2/5
  • 山梨県, 肉製品

  オリジナルロースハム

  特上ロース肉を使用した、清里ハムの自信作！どなたにも食べやすい売れ筋商品です。
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  • 2015/2/5
  • 山梨県, アルコール類

  甲斐ドラフトビール

  本場ドイツの醸造技術を十分に活かし醸造された、副材料を一切使用しない麦芽１００％のビールです。甲斐ドラフトビールの新鮮なおいしさは、味の決め手となる酵母をろ過することなく大切に醸造されているからです。きめ細かな泡と、フルーティな香りが特徴のヘレスは通年販売。すっきりとしたのどごしのピルスナーは5月から8月の夏期販売。甘い香り、深い味わいが特徴のデュンケルは11月から2月の冬期販売です。ワインでおなじみの勝沼の地ビール。
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  • 2015/2/5
  • 山梨県, 麺類

  生日本そば

  有名な富士の湧水で仕立てた生そば。喉越し、風味とも一味違う。そば好きには特に喜ばれる。
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  • 2015/2/5
  • 長野県, アルコール類

  ダイヤ菊

  長野県茅野市の地酒。蓼科山麓から涌き出る水と、さわやかな風がかもし出す酒は、巨匠小津安二郎監督にも愛された。
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  • 2015/2/5
  • 長野県, 調味料類

  溜醤油

  国内産丸大豆をたっぷり使い、甘味に甘酒を添加。塩分は普通。濃度（養分）は3倍。おさしみ、豆腐、寿司、納豆、あらゆるかけ醤油として好評。江戸時代の製法を再現。あまり市場に流通してないので、一度口にした人は、直接塩屋醸造まで買い求めに行くようになる。
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  • 2015/2/5
  • 長野県, 漬物

  うめえ菜

  野沢菜が主原料で、するめ、昆布、椎茸、人参などを一緒に漬け込んだ熟成浅漬け。そのまま切ってお酒のおつまみにしたり、ちょっと手を加えておにぎり、チャーハン、菜飯、和風パスタ、お茶漬けにしてもおいしい。ちょっとピリ辛が癖になりそうな野沢菜。我が家では菜飯にしたら大好評だった。