カテゴリー:山梨県

  • 手作りソルティーチョコアイスクリーム

    チョコレートといっても甘さ控えめ、ほろ苦いおいしさが大人気。大人の味を楽しんでください。
  • 野沢菜わさび風味

    朝漬野沢菜に、わさび風味を加えてみました。ツーンとした辛さがたまらなくおいしいです!
  • 生ほうとう麺

    白菜、大根、油揚げ、キノコ等の具と沢山の南瓜を具にした味噌味のうどん、ほうとう。美味しいですよ。生ほうとう麺を買ったならば、味噌汁を作る要領で野菜を煮て、粉付きのままの生麺を入れて煮込むだけ。カボチャ色の味噌うどんです。麺の打ち粉が汁にとろみをつけてくれます。
  • 手作りラズベリーシャーベット

    ラズベリーの甘すっぱさが、高原の味そのもの…。一度食べたらクセになります。
  • 野沢菜松前漬

    浅漬野沢菜と、昆布、するめ、椎茸、人参といっしょに漬込んだ新しいタイプの醤油味の漬物です。
  • 酎水

    山梨の米より作りました米焼酎です。日本酒に近い風味を持っています。年間2000本の生産です。個性的な味、清涼感のある外観が喜ばれると思います。
  • 手作りブルーベリーアイスクリーム

    ヨーグルトアイスにブルーベリーの果肉をたっぷり入れた高原ならではの味です。ブルーベリーは目にも優しい。
  • しゃっきり娘

    高原キャベツと刻んだ野沢菜を醤油風味に仕上げました。歯ごたえがそのまま商品名になりました!
  • 生ほうとう

    山梨の名物で武田信玄が陣中で食べたと言われている、極太の味噌煮込み平打ち麺です。だし汁の中に生麺と野菜を沢山入れて味噌で煮込みます。麺が特徴的です。とても人気があります。
  • 手作りラムレーズン入りアイスクリーム

    バニラベースのアイスクリームにたっぷりラムレーズンを入れました。幅広い方々に人気です。
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