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カテゴリー:中部
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明眸 純米造り
やきものの街瀬戸市で古くより醸し続けた伝統的な日本酒を提供しています。特に純米酒には早くから手掛け洗練された味わいのある飲みやすいお酒です。1.8L入り。 -
冨万寿ささ舟
こしあんを生麩で包んだ、ふっくらと柔らかな麩饅頭。麩の素朴な風味となめらかなあんの舌触りが絶妙な味わいです。饅頭を笹の葉で巻いて竹のクリップでとめてあります。笹の葉の風味がほんのりします。冷蔵庫で冷やすとひゃっとしてておいしいです。 -
金しゃち饅頭
柔らかいつぶあん入りのカステラ饅頭です。親しみやすい、甘みをおさえた味わいです。 -
北雪
佐渡の地酒。 -
天然岩牡蠣
越後村上でとれる天然岩牡蠣は夏の一番人気商品。鮮度を保ちながら、かつ身を取り出しやすいように一旦殻を割り、又蓋をしてお届けしています。同梱の酢醤油に生姜千切りを加えて生のままお召し上り下さい。大変人気のある商品です。 -
かまぼこ
昆布巻きの蒲鉾が有名とやまの蒲鉾は板はついていません -
大山ちょろぎ
長老喜と言われる縁起の良い食品をシソ漬けしました。 -
風鈴
高岡の風鈴は、鉄製と銅製があります。どちらもやさしい音色で癒されます。 -
白鳳
能登杜氏の伝統と技術を結晶させて醸されたこの酒は、日本名水百選「古和秀水」を仕込水に使用しています。石川県門前町の地酒。 -
きんつば
ツブアンのきんつばで、あまり甘くないので、小豆の風味がよく分かり、奥行きのある味わいがある。「饅頭やヨーカンなどは死んでも食べたくない。」と言う左党の人(私など)でも、これはウナりながら食べると思う。金沢では有名だが、それに奢る事無く、気さくな包装で金沢駅の売店に無造作に並べられている。値段もそんなに高くない。(いくらだったかは忘れた。)食べてみると、小豆の粒がポロッと取れるくらい、形がしっかりしているのに、ゼンゼン硬くない。舌触りがネバネバせず、かと言ってパサパサでもなく、このバランスが絶妙である。











(平均:4.50点)
(平均:4.00点)