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カテゴリー:東北
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菊の司
安永年間(1772~1778年)から酒造り220年以上の歴史の蔵元。南部杜氏発祥の地が近く、その技術が生かされている。「大吟醸清冽菊の司」がおすすめです。特定名称酒、上撰酒類はもとより、全商品に70%以上の高精白米を使用、醸造糖類の添加を廃止しております。 -
三陸荒波
鮭の身がとてもやわらかくておいしい。身を食した後の皮を揚げて食べてもおいしいです。お土産用と自家用を購入しましたがあまりのおいしさに吃驚して全部食べてしまいました。 -
笹かまぼこ
厳選された素材を使った「鐘崎の笹かまぼこ」60gの定番笹かまぼこを始め、鐘崎ならではの100gの大判笹かまぼこ「大漁旗」。素材にこだわった最高級品の「きちじ笹かまぼこ」と「ひらめ笹かまぼこ」。その他、いろいろなおいしさの商品を取り揃えています。お土産にはもちろんのこと、贈答品としてもよろこばれる「鐘崎の笹かまぼこ」です。 -
栗だんご
鳴子の名物。その名の通りの栗だんごなのだが、あまり甘くなく誰でも抵抗なく食べられる。あたたかいうちに食べるともっと美味しい。 -
特選仙台名産牛たん
塩味の牛たんで、とてもおいしかった。 -
比内鶏きりたんぽセット
比内鶏スープで食べるきりたんぽは格別。まいたけやだまこもちもついている。この一品で秋田の冬を食べることができるといっても過言ではない。地方発送もあり。 -
福小町
秋田県湯沢市の地酒。 -
アマダイ
高級魚となったアマダイ。一夜干しにすると美味。(5月~9月) -
金物
かつての城下町には鍛冶屋が軒を連ねた一角があり、城下で使われる金物を一手に造っていたものでした。本荘ではかつて「金物なら鍛治町に行けばみんなまにあう」と言われたほど、多くの金物が造られていました。その伝統は今に受け継がれ、鋸、草刈鎌、スコップ、斧、包丁、鍬、その他農具など、いずれも優秀な金物として全国に出荷されています。長年にわたる技術の研鑚と実績で、多くの信用を得ています。 -
秋田誉
鳥海山の伏流水と良質米を蔵人が丹念に仕込み、淡麗辛口を基調とする秋田誉。恵まれた素材と蔵人の修練が本荘の銘酒を育て上げています。最近では消費者の嗜好を反映し、大吟醸などの高級酒や原料、製法にこだわりを持ったオリジナル酒などが造られています。











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