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カテゴリー:岩手県
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南部美人
岩手の地酒「南部美人」は少量を手造りで大切に造ってます。現代の名工の山口杜氏と若き五代目蔵元が世代を越えて醸し出す酒は、全国新酒鑑評会で10回の金賞、世界酒類コンクール(モンドセレクション)で3年連続ゴールドメダル受賞と、輝かしい成績を残してます。 -
ドラマティック岩手ショコラタルトクッキー
東北自動車道のSAで購入。内容は名前の通り。万人向けのお土産ですね。 -
大徳味噌
添加物は一切使わず天然醸造でつくられた昔からのお味噌です。原料も地物にこだわっていますので安心してお召し上がりいただけます。 -
燻製品
赤レンガで作ったスモーカーでジックリ燻した、イワナ、豆腐、チーズ、合鴨、たまご、ホタテなど。 -
エーデルワイン
エーデルワインは、岩手県内の果実を100%原料とし、品質の高い、個性豊かなワイン造りをモットーとしております。 -
おだんご
江戸時代の作り方そのままのおだんご。 -
南部鉄器
お湯を沸かすときに使うのがいい。鉄分が浸透して体にいいとか・・・炊飯ジャーに入れるヤツもあります。 -
メンチカツ
肉のふがねのメンチカツ。 -
シュプールワイン
岩手町はブルーベリーの生産量日本一。これを使ったこのワインは、体(特に目)に良いと大評判。味は酸味が少し強いが普通の赤ワインと似ています。辛口、中口、甘口がありますが、売れ筋は中口。果汁100%のブルーベリージュースもあります。多くの方は、美味しいと言ってくれますが、ワインが苦手な人やすっぱいのが駄目な人にはお勧めしません。 -
献上田むらの梅
約100年前から受け継がれている伝統菓子。