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カテゴリー:東北
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酒むし黄金ほたて貝
むつ湾産の新鮮なほたて貝を、水揚げしたその日に地酒で酒蒸し加工をし、急速凍結しました。ほたてのうま味が凝縮しています。自然解凍後、鮮度を生かして洗わずにそのまま生食や調理にお使いいただけます。 -
つがる漬
ごはんのお供ピッタリです。ごはんの上にのせて食べたら最高。 -
シュプールワイン
岩手町はブルーベリーの生産量日本一。これを使ったこのワインは、体(特に目)に良いと大評判。味は酸味が少し強いが普通の赤ワインと似ています。辛口、中口、甘口がありますが、売れ筋は中口。果汁100%のブルーベリージュースもあります。多くの方は、美味しいと言ってくれますが、ワインが苦手な人やすっぱいのが駄目な人にはお勧めしません。 -
献上田むらの梅
約100年前から受け継がれている伝統菓子。 -
おでん坊
おでんは「冬」の専売特許ではありません。「春になったら花見…秋になったら月見…」と歌にもあるように、だんごと同じく年中楽しめます。鐘崎の「おでん坊」は、お湯であたためるだけでOK!ダシにこだわった保存料なしのおいしいお手軽おでんをどうぞ。 -
磯納豆
ご飯にかけて食べる、無添加の自然健康食品磯納豆。きざんだ乾燥とろろ昆布が100%入っています。納豆のような粘りで栄養豊富。美容と健康にどうぞ。一度食べたら癖になる。 -
南蔵王の樹氷もち
やわらかいおもちのなかに、蔵王産のクリームチーズが包み込まれた大福餅。大福というには洋風感じ。 -
きりたんぽ
秋田の県産品の中でも最も全国に知られているきりたんぽ。吟味された材料を使っている杉のやのきりたんぽはお薦め。 -
稲庭うどん
秋田の山村、稲庭で300年以上前から綿々と受け継がれてきた稲庭うどん。包丁で切らないで、そうめんのように伸ばして作る独特の製法が、美味しさの秘密だそうです。日本一の干しうどんといってもよいでしょう。 -
一夜干しセット
八森で採れた日本海産の魚を天然塩で味付けし、一夜干しにして味をとじこめました。お土産に最適。宅配も致します。(ホッケ、マイカ、ニギス、カレイ、アマダイ)