カテゴリー：水産物

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  • 2015/2/5
  • 静岡県, 水産物

  燻製風味あじひらき

  干物でもなく燻製でもない、一度火を通すことで作りたての味がよみがえり、酒のつまみには最適。とにかく美味い。はじめ生のまま食べてしまった。説明を読んで火を通さないといけないのに気づき再度調理。燻製ほど硬くなく、味もひもののこくが残っており、とてもおいしかった。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  厚岸産カキ

  厚岸湾の奥にある汽水域の厚岸湖で育つカキは、その厳しい気候風土で育ったゆえに豊かな風味で、全国に熱烈な愛好者が多数います。地元の漁師から厳選したものだけを通信販売いたします。新鮮な殻付カキは、生ガキや焼きガキ、蒸してもよし、出来るだけ素材の味を生かした調理方法が一番です。
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  • 2015/2/5
  • 愛知県, 水産物

  あまごの一夜干し

  受注生産で、手作りで作ります。使っているのは塩だけ。塩は海水を使った自然塩を使用。少しあぶるだけで、おいしいです。骨ごと全部食べられるので、カルシウムも取れます。保存もきくので喜ばれます。
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  • 2015/2/5
  • 大阪府, 水産物

  汐吹き昆布超特選いその松

  WEBで大変良く売れています。リピーターの方が多いこだわりのお茶漬け用汐吹き昆布です。天然真昆布尾札部産を使用。100g1500円、木箱、紙箱にも詰めます。毎日は食べていませんが、こんな美味しいものを毎日食べているのか、大阪の人はうらやましいなという声を良く聞きます。
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  • 2015/2/5
  • 青森県, 水産物

  つめあわせ魚

  その時期の旬のお魚を、つめあわせたセット商品です。お客様の設定金額に合わせておつくりする事もできます。種類も豊富で新鮮。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  天然生ふりかけ

  北海道庁商工観光課の推奨商品でもあり全品有名デパートの北海道物産展で販売もしています。
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  • 2015/2/5
  • 岩手県, 水産物

  ホヤ

  好き嫌いのあるこの一品。味をしめたら癖になる。かめばかむほど、いその香りが・・・。ホヤはやっぱり三陸のものがよい。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, 水産物

  鳴門わかめ

  うずしおでおなじみの鳴門海峡産のわかめです。味噌汁に、刺身のつまに、利用方法はいろいろあります。
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  • 2015/2/5
  • 佐賀県, 水産物

  貝柱粕漬

  「徳光のテレビコロンブス」や「はなまるマーケット」で紹介されたこともある、極寒醸造の踏み込み粕にスライスした平貝の貝柱を、漬け込んだ粕漬の逸品。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  アワビ

  日本最北端の離島、利尻島より、漁師直売で海の幸をお届けしたいと思います。季節に応じて取れたてのものを、産地直送で全国各地へお送りします。（冬季）その他季節の魚など各種海の幸を取り扱っております。