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カテゴリー:水産物
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鮭の塩引き
新巻鮭と違う美味しさがある。特にお茶漬けにピッタリだと思うね。 -
いかづくし
韓国の見える島「対馬」。生産者の思いもいっしょにお届けします。漁火の島にしかない、ちょっと変わったセット物。内容いか一夜干、いかソーセージ、いかステーキ、いか暖流漬けといった他では絶対に手にはいらない物ばかり。食べてみんと、わからん。その他対馬の海産物、農産物を扱うお店「対馬の里」。この商品以外にもこだわったものばかりです。 -
カニ
日本最北端の離島、利尻島より、漁師直売で海の幸をお届けしたいと思います。季節に応じて取れたてのものを、産地直送で全国各地へお送りします。(活カニ・・・タラバ2㎏から6㎏、毛蟹大、中、小)その他季節の魚など各種海の幸を取り扱っております。 -
かに甲ら
ズワイガニの甲らにズワイガニの身をふんだんに入れた玉子入りのすりみを詰め込み、その上にズワイガニの棒肉をギッシリのせた蒲鉾。一個1000(消費税送料別途) -
アマダイ
高級魚となったアマダイ。一夜干しにすると美味。(5月~9月) -
波花
波切の風土が生み育てたかつおぶし、昔懐かしい削りたての味がよみがえります。燻しの技法で香り高く、味わい豊かにつくりあげました。食べて美味しいの一言がかえってくるかつおぶしです。昔の削りたての味がするとの評判です。 -
鮭とば
鮭の身をスライスして干したもの。何か味付けしてあるのかな。とにかく美味い。一度食べたら、もうヤミツキ間違いナシ。なかでも釧路の和商市場で買ったヤツが一番最高。関東でもたまに見かけるけど、やっぱ、本場が一番。 -
イカ刺し
新鮮で、イカの切り方に職人技を感じました。おにぎり持参で海を見ながら公園で食べたイカ刺しの味が忘れられません。 -
超特選いその松
天然真昆布尾札部産1等使用。最高級のお茶漬け塩昆布汐吹き昆布です。一度食べるともう病みつきになることうけあいです。お茶漬けで召し上がられると口の中に辛味甘味うまみが一度に広がります。USJに来られる方が園内に大阪土産がないため、ご注文しておいてお帰りの日の到着日指定で買われる方が多いです。 -
三陸荒波
鮭の身がとてもやわらかくておいしい。身を食した後の皮を揚げて食べてもおいしいです。お土産用と自家用を購入しましたがあまりのおいしさに吃驚して全部食べてしまいました。