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カテゴリー:和菓子
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しらさぎ物語
下呂などの温泉旅館に行くと、お茶といっしょにおいてあるお菓子。お土産用にも販売している。 -
よもぎ餅
伊吹山のよもぎを近江のもち米とともに焼きあげています。近江比良餅よもぎ餅。 -
一◯香
水飴、小麦粉、黒砂糖、ハチミツ、唐アク、胡麻を原料として作られた、中が空洞のせんべいの饅頭。一口食べると香ばしいところから一口香と名付けられた、栄養価の良い保存菓子。びわゼリーとの詰め合わせもある。 -
しっぽもひと役
試食もご用意しておりますので是非一度Webへお越しください。 -
羊羹
羊羹といえば虎屋、虎屋といえば羊羹。お茶には必須の菓子です。黄色と黒の紙袋が超COOL。他にいろいろ虎屋グッズが出ています。 -
かきまんじゅう
有名な広島かきにちなみ、かきの型を取り入れた「かきまんじゅう」を製造いたしました。特にかき殻カルシウムを含め、表面に海の香りの海苔を配して、瀬戸の味を高めることに意を用いました。 -
京好み八ツ橋
米粉・砂糖・ニッキを原料とした、昔ながらの素朴な味わいの商品です。歯ごたえとニッキの風味をお楽しみ下さい。 -
ごんぎつねのお栗もの
童話作家新美南吉のふる里のほのぼのしたイメージをお菓子にしてみました。きつねを型どったかわいらしい包装とまろやかな風味がいいですね。 -
いちじく甘露煮
特産の味を生かしたいちじく甘露煮。本荘ならではのお菓子を考え、商品自体はもちろんのこと、包装も本荘をイメージしています。 -
水ようかん
昭和4年創業、女夫饅頭(酒饅頭)・江ノ島貝もなか製造販売。江ノ島神社参道の青銅の鳥居から7軒目の饅頭屋です。