カテゴリー:和菓子

  • 柿羊羹

    柿の実をたっぷり使ったオレンジ色の羊羹。容器に半分に割った竹が使われており、その竹の爽やかな香りも楽しめる。
  • 鉢の木

    鎌倉時代の豪族である佐野氏が、不意の客人をもてなすために、大切な植木を薪代わりにして暖を取った(実はその客人は北条氏であり、後に承久の乱のときから、「いざ鎌倉」という言葉どおりに鎌倉に一番に駆けつけた)という話をもとに、作られた銘菓です。
  • しらさぎ物語

    下呂などの温泉旅館に行くと、お茶といっしょにおいてあるお菓子。お土産用にも販売している。
  • よもぎ餅

    伊吹山のよもぎを近江のもち米とともに焼きあげています。近江比良餅よもぎ餅。
  • 一◯香

    水飴、小麦粉、黒砂糖、ハチミツ、唐アク、胡麻を原料として作られた、中が空洞のせんべいの饅頭。一口食べると香ばしいところから一口香と名付けられた、栄養価の良い保存菓子。びわゼリーとの詰め合わせもある。
  • しっぽもひと役

    試食もご用意しておりますので是非一度Webへお越しください。
  • 羊羹

    羊羹といえば虎屋、虎屋といえば羊羹。お茶には必須の菓子です。黄色と黒の紙袋が超COOL。他にいろいろ虎屋グッズが出ています。
  • かきまんじゅう

    有名な広島かきにちなみ、かきの型を取り入れた「かきまんじゅう」を製造いたしました。特にかき殻カルシウムを含め、表面に海の香りの海苔を配して、瀬戸の味を高めることに意を用いました。
  • 京好み八ツ橋

    米粉・砂糖・ニッキを原料とした、昔ながらの素朴な味わいの商品です。歯ごたえとニッキの風味をお楽しみ下さい。
  • ごんぎつねのお栗もの

    童話作家新美南吉のふる里のほのぼのしたイメージをお菓子にしてみました。きつねを型どったかわいらしい包装とまろやかな風味がいいですね。
  1. 良い土産

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