カテゴリー：秋田県

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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 米・パン類

  きりたんぽ

  秋田の県産品の中でも最も全国に知られているきりたんぽ。吟味された材料を使っている杉のやのきりたんぽはお薦め。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 麺類

  稲庭うどん

  秋田の山村、稲庭で300年以上前から綿々と受け継がれてきた稲庭うどん。包丁で切らないで、そうめんのように伸ばして作る独特の製法が、美味しさの秘密だそうです。日本一の干しうどんといってもよいでしょう。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 水産物

  一夜干しセット

  八森で採れた日本海産の魚を天然塩で味付けし、一夜干しにして味をとじこめました。お土産に最適。宅配も致します。（ホッケ、マイカ、ニギス、カレイ、アマダイ）
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 水産物

  海産物

  子吉川河口の港には一年を通して、日本海で獲れるさまざまな天然の魚介類が水揚げされています。それらは鮮魚、活魚としてただちに出荷されています。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 和菓子

  本荘米せんべい

  民謡本荘追分にも唄われている本荘米のイメージを煎餅にしました。お百姓さんが一粒一粒を大事に育てたように、一枚一枚を昔ながらの手焼きで作っています。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, アルコール類

  秀よし大吟醸・神代

  秋田県田沢湖町の神代地区で無農薬有機栽培された美山錦を40%まで磨き上げ造られた大吟醸。この神代地区の米は「どっちの料理ショー」にも取上げられたこだわりの逸品です。大吟醸特有の淡麗辛口な味とふくよかな香りをお楽しみ下さい。1.8L7200円、720ml3100円（税込）
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 洋菓子

  松皮サブレ

  赤松の薄皮から取れた繊維を生地と混ぜて、一枚一枚職人の手で丁寧に焼き上げました。サクッと軽い食感の風味豊かなサブレです。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 肉製品

  黒たまご

  そのなのとおり真っ黒な卵、温泉の熱で一気に加熱したもので、味はゆで卵と変わらない。しかし、硫黄分が浸透し、ミネラル豊富とのこと。値段も手ごろなので、私は風呂上り必ず食します。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, その他菓子

  アカシヤはちみつ

  十和田樹海ラインは全国でも有数のアカシヤ産地、全国からジプシー養蜂業者が集まります。嘗めると本当にアカシヤの香りがするんですよ。透き通るような透明感とスッキリした後口が特徴の高級蜂蜜です。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 水産物

  旬鮮魚セット

  その日に採れる日本海産の旬の鮮魚を4種類詰め合わせ。ご会食用、ご贈答用にどうぞ。 宅配も致します。