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カテゴリー:秋田県
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マダラ
冬はやっぱりタラ鍋。季節の野菜といっしょに。(12月~2月) -
錦がゆ
県内でも比較的雪どけが早い本荘の平野部は、堆肥などによる土づくりで肥沃な土地となり、また、背後には鳥海山麓海山麓や由利原高原などの豊かな自然に恵まれています。このような環境の中で育てられた由利牛や本荘豚は優れた肉質で高い評価を得ているほか、お米をはじめとした農産物も、きりたんぼやお粥、あげもち、漬物、ジャムなど、さまざまな食品となり、その美味しさは評判です。その秘密はきれいな水と有機栽培の農地。 -
いちじく甘露煮
特産の味を生かしたいちじく甘露煮。本荘ならではのお菓子を考え、商品自体はもちろんのこと、包装も本荘をイメージしています。 -
マイクッキー
チョコクッキーとパイ生地が交互にサンドされていて、表面にはアーモンドのスライスがまぶしてある。厚切りで食べ応えもあり、味も抜群。 -
そば饅頭
町特産の百宅そば粉をねりこんだ饅頭。おいしかった。 -
天鷺ワイン
秋田県岩城町のワイン。確かプラムワインもあったはず・・・ -
比内鶏薫製
「美味しんぼ」でもおなじみの比内鶏。これを桜チップ材で5時間薫製をかけたこの商品。薫製たまごまで入ってます。 -
マイカ
イカと言えばやっぱり日本海のマイカ。生は朝イカを送ります。(生6月~9月、冷10月~5月) -
ブルーベリージャム
県内でも比較的雪どけが早い本荘の平野部は、堆肥などによる土づくりで肥沃な土地となり、また、背後には鳥海山麓海山麓や由利原高原などの豊かな自然に恵まれています。このような環境の中で育てられた由利牛や本荘豚は優れた肉質で高い評価を得ているほか、お米をはじめとした農産物も、きりたんぼやお粥、あげもち、漬物、ジャムなど、さまざまな食品となり、その美味しさは評判です。その秘密はきれいな水と有機栽培の農地。 -
本荘マリーナ
建設を記念して作り上げた本荘マリーナ。本荘ならではのお菓子を考え、商品自体はもちろんのこと、包装も本荘をイメージしています。