カテゴリー：調味料類

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  • 2015/2/5
  • 石川県, 調味料類

  なんばみそ

  白山麓で採れたアカザ、ナンバ、大豆からつくったピリッと辛い味噌です。お酒のつまみやご飯にかけて、お召し上がり下さい。これさえあれば、ご飯が何杯でも食べられる、食卓の隠れた主役です。
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  • 2015/2/5
  • 三重県, 調味料類

  海月ポン酢

  板長・今井の送るオリジナル・ポン酢です。料理道55年のベテランが一からじっくりと作り上げますそのお味は食通の皆様をも唸らせる逸品です。良い食材を生かすにはこの脇役が必要不可欠です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 調味料類

  やまと醤油

  地元の新鮮キトキトなお魚によく合う、素材の旨みを引き出してくれるお醤油です。
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  • 2015/2/5
  • 和歌山県, 調味料類

  紀州金山寺味噌黄金

  和歌山県の特産である金山寺味噌は、米・大豆・麦のほか、瓜・茄子・生姜などの野菜がタップリ入っています。米・麦・大豆をそれぞれ麹にして野菜類を入れ調味して熟成させております。原料は国産のみ使用ですので、安心して召し上がって頂けます。和歌山では夏の季節には一般の家庭でも作られておりますので、県出身の方などから「懐かしい味」だとお褒めの言葉を頂戴します。
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  • 2015/2/5
  • 京都府, 調味料類

  七味とうがらし

  七味唐辛子は京都の名物です。お寺のお坊さんが身体を温めるために、お湯に入れて飲んだのが由来とか。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 調味料類

  やまと味噌

  お味噌は魚介類たっぷりの大漁鍋にも相性バツグンです。
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  • 2015/2/5
  • 宮崎県, 調味料類

  これ一本

  宮崎生まれの添加物を一切使用していない万能調味料です。お肉に使うだけでだけではなく、野菜炒めややきそば、牛丼、また豆腐にかけても美味しい万能だれです。全国の方からいろんな使い方を教えていただいて貰ってます。
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  • 2015/2/5
  • 岩手県, 調味料類

  大徳味噌

  添加物は一切使わず天然醸造でつくられた昔からのお味噌です。原料も地物にこだわっていますので安心してお召し上がりいただけます。
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  • 2015/2/5
  • 長野県, 調味料類

  信州手づくりみそ

  国産大豆100%と地元のお米をたっぷり使用した味噌です。甘口や中辛や低塩分のみそなどがあります。価格も1kgの8百円から5千円ぐらいまでいろいろあります。とても実用的で、いただいた方々に喜ばれます。みそは、1kgづつ小分けされているので、皆に分けるのに便利です。
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  • 2015/2/5
  • 京都府, 調味料類

  特製もろみ

  豆こうじ、麦こうじ、米こうじを吟味し、本物の醸造仕上げでしかできない風味と味をご賞味ください。そのままご飯に付けてまたきゅうりに付けて本物の味をご賞味ください。