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カテゴリー:中部
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ゆずの生チョコ
このたび伊豆秋月菓子店の洋菓子部門よりチョコレートを中心としたEauRougeというブランドを立ち上げました。いたらぬ点もございますが今後ともよろしくお願いいたします。 -
手羽先
名古屋のうみゃー物の一つだわ。カリっとあがった手羽先に、ゴマの入った甘辛りゃぁタレを沢山つけてよ食べるんだわ。ココのが一番うめゃあという評判でよ。名鉄百貨店の地下食料品売場に売っとるで、名古屋へ来たときゃぁ、買ってかなかんて。まぁ、4人で食べるなら5人前ぐらい買ってかんと足らんでよ。 -
おいもさん
鳴門金時芋を使用しています。まろやかなシナモン風味をお楽しみください。 -
鬼まんじゅう
半透明の黄色い生地に、さいころ切りにしたサツマイモがごろごろ入っている蒸しまんじゅう。見た目が岩のようにごつごつしているので岩まんじゅうとも呼ばれる。デパートの土産物コーナー、名古屋駅の近鉄ビルの地下などで買える。東京の友人にあげたら、外見が変わってるので驚いていた。 -
吉乃川
新潟県長岡市の地酒。 -
河川蒸気
簡単に言ってしまうと、ドラ焼きの蒸しバージョン。あんこには生クリームが入っているが、割とあっさりした感じ。生地の食感がなんともいえず、絶妙。頂いたときは正直、メジャーじゃないので期待していなかったけれど、全体の味のバランスといい、あんこの質の良さといい、生地の食感といい、絶妙美味なお菓子。丁寧に作っているのがうかがえる、真心こもったお菓子です。 -
立山
一部の通の人は2級を買い求められます -
やまと味噌
お味噌は魚介類たっぷりの大漁鍋にも相性バツグンです。 -
ほたるいかの沖漬け
獲れたてのほたるいかを当社独自の方法で漬け込み、コクと旨味をのせた塩辛です。酒の肴やあついごはんにのせると最高です。お子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がりいただけます。 -
宗玄上天美禄
やわらかい口当たりと、まろやかな味。石川県珠洲市の地酒。











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