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カテゴリー:東北
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ホヤ
好き嫌いのあるこの一品。味をしめたら癖になる。かめばかむほど、いその香りが・・・。ホヤはやっぱり三陸のものがよい。 -
小岩井農場チーズ
有名な小岩井農場の乳製品。スーパーなんかでも入手できるようになりましたが、これはやっぱり美味しいです。 -
牛タン
仙台といえば牛タン、そこいらの居酒屋で食べるものとは大違い。どこがうまいかって?それは食べてからのお楽しみ。 -
なまどら
生クリームと餡が入ったどらやき。これは癖になります。私は高速山形道のPAで購入しましたが、基本的には冷凍されており、自宅で解凍して食べるみたいです。冷え冷えなのがまたたまらない。宅配もしているとのことです。 -
トロスモークサーモン
スモークサーモンは数多くありますが、当店のは「トロ」がつきます。美味しさの決め手は、90%が鮭自体の素材の美味しさで決まります。トラウトサーモンの厳選された部分を使用しているから、脂ののりもよく、まろやかに、その美味しさが口の中いっぱいに。お客様がギフトで使って頂いたときに、贈り先様から大変喜ばれたと嬉しいお便りを下さいました。 -
行者にんにくソーセージ
ぷりぷりジューシーで美味しいです! -
天壽
秋田県矢島町の地酒。 -
ごてんまり
ひとつひとつ職人の手によってつくられた本荘市の名産。とても美しい品なので、誰にプレゼントしても喜ばれると思います。 -
絵ろうそく
御所車をアレンジした鮮やかな絵柄が特徴の本荘の絵ろうそくは、昭和26年、岡本喜一さん独自の手法で作られました。以来、形や艶はそのまま現在に伝えられ、主に仏事などに使われています。 -
秋田みそ
本荘は藩政時代から味噌や醤油の醸造が盛んだったところ。だからこそ、その味にはこだわりを持っています。吟味された原料を用い、1年~2年におよぶ天然長期熟成したもろみによる伝統的醸造方法に、さらに新しい技術も加味し、風味豊かな味と香り、そして色鮮やかな味噌と醤油づくりを守り続けています。たかが味噌・醤油、されど味噌・醤油。本荘ならではの、品質本位による1ランク上の美味しさが自慢です。