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カテゴリー:水産物
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広島かき
生かきは、とても甘く粒が大きいので大変食べ応えがあります。そのまま食べても嫌な匂いがせず、海の香りが口いっぱいに広がります。またフライにしても身が縮まずプリプリ感が最高です。かきといえば生臭く思いがちですが、ここのかきを食べてからかきに対する概念が変わりました。また友達で食べられなかった人がここのかきだけは食べられると言っています。 -
塩引鮭
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上の一番の名産品が塩引鮭で、全国の皆様に広くご賞味いただいております。ご贈答に最適な商品です。 -
いかなごのくぎ煮
春告げ魚と呼ばれる、いかなごを生姜、醤油、砂糖でやわらかくじっくり炊き上げた佃煮。ここのくぎ煮は、獲れはじめの小さい魚を炊き込んでいるので、非常にやわらかく、お年寄りでも小さなお子さんでも食べられる絶品です。また日持ちもするのでこの上ない。 -
黒ハンペン
いわしを丸ごと使って作るから普通のハンペンより黒くなってます。ワサビ漬けと一緒に食べるのが最高です。 -
牡蠣
殻付牡蠣の通販です。美味いですよ。冬季限定です -
毛ガニ
北海道産の毛がには美味しい。身も美味いが特に卵やミソが最高。特にオホーツク産の浜ゆでがいい。 -
しれとこ粕漬
しれとこ羅臼の新鮮な海の幸でつくられる知床粕漬は、全国のみなさまから喜ばれております。 -
笹かまぼこ
厳選された素材を使った「鐘崎の笹かまぼこ」60gの定番笹かまぼこを始め、鐘崎ならではの100gの大判笹かまぼこ「大漁旗」。素材にこだわった最高級品の「きちじ笹かまぼこ」と「ひらめ笹かまぼこ」。その他、いろいろなおいしさの商品を取り揃えています。お土産にはもちろんのこと、贈答品としてもよろこばれる「鐘崎の笹かまぼこ」です。 -
焼きいりこ
瀬戸内の厳選された煮干を超薄焼きに食べ易く加工。骨密度アップということで「健康」で取材。 -
お刺身セット
新鮮な魚介類を刺身にして詰め合わせました。ご会食用にどうぞ。(サーモン、ホタテ)