カテゴリー：水産物

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  • 2015/2/5
  • 鹿児島県, 水産物

  薩摩揚げ

  串木野名物。シンプルでうまい。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  浦村かき

  牡蠣の国より、美味しい牡蠣のご案内です。
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  • 2015/2/5
  • 島根県, 水産物

  紅いか

  主に回転すしのネタになっている大型のいかです。胴体約60cm、切り身にし一旦冷凍すると甘みが増します。その大きさにびっくりしました。地元の人はよく食べられるようです。
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  • 2015/2/5
  • 広島県, 水産物

  海苔

  広島の海苔屋のホームページです。明治18年創業、海苔ひとすじに百十有余年、頑固なまでに守ってきた伝統の技による粋な味わいをどうぞ。当社の全てをみせています。四季折々の海苔を使った料理の案内もあります。
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  • 2015/2/5
  • 山口県, 水産物

  ふぐ

  下関の割烹料理屋「御所車」が本場のふぐを、店でお出しする味、材料そのまま鮮度抜群の内にご家庭へ宅配します。ぽん酢も味、材料にこだわっていますので一層ふぐの味を引き立てています。アンケートにお答え頂いた中から抽選でぽん酢をプレゼントしてます。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  ワカメ

  日本最北端の離島、利尻島より、漁師直売で海の幸をお届けしたいと思います。季節に応じて取れたてのものを、産地直送で全国各地へお送りします。その他季節の魚など各種海の幸を取り扱っております。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  かに

  日本の最北端から全国へ本物の蟹をお届けします。けがに、たらばがに、かにしゃぶもあります。
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  • 2015/2/5
  • 秋田県, 水産物

  アマダイ

  高級魚となったアマダイ。一夜干しにすると美味。（5月～9月）
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  • 2015/2/5
  • 三重県, 水産物

  波花

  波切の風土が生み育てたかつおぶし、昔懐かしい削りたての味がよみがえります。燻しの技法で香り高く、味わい豊かにつくりあげました。食べて美味しいの一言がかえってくるかつおぶしです。昔の削りたての味がするとの評判です。
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  • 2015/2/5
  • 北海道, 水産物

  鮭とば

  鮭の身をスライスして干したもの。何か味付けしてあるのかな。とにかく美味い。一度食べたら、もうヤミツキ間違いナシ。なかでも釧路の和商市場で買ったヤツが一番最高。関東でもたまに見かけるけど、やっぱ、本場が一番。