カテゴリー:水産物

  • 羅臼完熟卵辛子明太子

    辛子明太子の本場、博多でしか買えない、究極の素材羅臼完熟卵のみを使った辛子明太子です。素材の旨みを殺さないで、酒、唐辛子、羅臼昆布、秘伝の調味料で漬け込んで商品化した物です。初めて辛子明太子を生で食べた経験の方々が増えて来てます。
  • 浜焼さば

    焼き続ける事40年。越前若狭名物浜焼さば。
  • 干物

    日本伝統の食材干物の多くが大量生産・簡易製法に移り行く中、今も伝統製法にこだわるお店です。干物の味はその店の味と言われるほど製法、職人の腕により味に違いが出るのです。まずは量産品との違いやそれぞれの特徴などをご覧頂き、お好みの品をリーズナブルな価格で必要な数お求め下さい。お歳暮、お中元などに好評の干物以外に海産物、珍味なども各種取り揃えております。食べ方や保存方法、地域情報なども必見です。
  • 郡上天然鮎

    鮎で有名な岐阜の長良川の最上流部でとれた天然の鮎です。香り、味は天下一品です。
  • 牡蠣

    石巻や気仙沼で取れるカキは最高。私は、あたるまで食べてしまいました。スーパーでも手に入るけど、やっぱり殻付きのやつが美味しい。飲食店で食べれば高いけど。
  • ほたて

    青森ともやのホタテは美味い。
  • 浜名湖うなぎの蒲焼

    浜名湖うなぎを丹精こめて焼き上げた、うなぎ1匹分の「うなぎの長焼」はいかがですか。柔らかくて美味しいと、全国から注文が舞いこんでいます。貴方も是非お試しください。
  • とろろ昆布

    日本最北端の離島、利尻島より、漁師直売で海の幸をお届けしたいと思います。季節に応じて取れたてのものを、産地直送で全国各地へお送りします。その他季節の魚など各種海の幸を取り扱っております。
  • かに

    宮城県気仙沼市からタラバガニ、ズワイガニ、かに殻、魚介類を通信販売いたします。気仙沼の方言も紹介しています。
  • ウスメバル

    マダイに優るメバルの刺身。煮ても、焼いてもOK。(3月~6月)
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  8. 萩の月

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    萩の月
    今や簡単に手に入る商品になりましたが、初めて食べて衝撃を受けたことを覚えています。…

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