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カテゴリー:中国
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酔機嫌
吉備路にある酒蔵です。高梁川の伏流水と備中米を使い、備中杜氏の技で醸した酒は、旨口なお酒です。 -
半熟チーズケーキ
しっとりやわらかふわふわ。 濃厚なチーズケーキ。 -
チョコもみじ(コーティングチョコ)
カステラ生地をチョコレートでコーティングしました。やまだ屋ならではのこの味をご賞味下さい。 -
白鴻
蔵元は瀬戸内の最高峰・野呂山の麓にあります。すぐそばを野呂川の清流が流れ、夏になると蛍を見ることができる程、恵まれた自然の中で酒造りをしています。創業は明治20年。主なブランド名は「白鴻」といいます。この「白鴻」とは、白いおおきな鳥の意味で、白い大きな鳥が、大望を抱いて大空を舞い上がっていく様子を酒の名前にしています。野呂川の風景が目に浮かぶ爽やかなおみやげ。 -
下松ひらめ
瀬戸内海産のひらめ。身がしまり、味も甘く、刺身で食べても加工してもうまい。産直で買えます。 -
寝太郎そば
厚狭の名物、寝太郎そば。名前の由来もおもしろいのでお土産を囲んでの会話が弾みそう。 -
うまいがな
地元産の米のうま味と人の個性を活かしたお酒地元の町内で仲間で作ったほとんど無農薬有機栽培の酒米で造った純米酒。酒米は「玉栄(たまさかえ)」。 -
味噌饅頭
食べ出すときりのないお饅頭です。 -
御津の華
大吟醸御津の華の酒粕をぬり上げて、贅沢なせんべいを焼き上げました。酒粕のほどよい甘みと風味が特徴です。御津町の特産品として、平成6年から販売しています。 -
海苔
広島の海苔屋のホームページです。明治18年創業、海苔ひとすじに百十有余年、頑固なまでに守ってきた伝統の技による粋な味わいをどうぞ。当社の全てをみせています。四季折々の海苔を使った料理の案内もあります。