カテゴリー:中国

  • 汐ひがり

    貝の形をした焼き菓子。燦とゆう歯ざわり。ごま味の誇委。
  • ふくさし

    下関は全国にふく料理が有名です。料亭の技術を全国に宅配いたします。お早めにお召し上がり下さい。ふく料理は頂いても、送っても大変お喜び頂ける商品です。高価な料亭の商品である事がお分かりだからです。
  • 氷温熟成寿司

    鳥取県で生まれた氷温で熟成させた鱒と鯛のお寿司、脂ののった厚いネタがしっかりした食べごたえでボリューム満点の鱒。白身のがさっぱりした味わいで肉厚ながらもクセのないおいしさの鯛。白身と赤身の2本セットで紅白のギフトパッケージもあり、ご進物にも最適。氷温熟成により、ボリュームのわりにはあっさりしていて食べやすいので、どなたに送っても喜ばれます。また、地元でも少々高めなのでもらったら非常にうれしいお土産です。
  • きびだんご

    定番中の定番。しかしいろいろな味があります。普通のきびだんごの他に黒糖・海塩入りなどもありますよ。
  • 桐葉菓

    やまだ屋独自の小豆餡を、粫粉を加えた生地で包み、あっさりとソフトに焼き上げました。まろやかな風味は、お茶のお供に最適です。
  • 味噌饅頭

    食べ出すときりのないお饅頭です。
  • 海苔

    広島の海苔屋のホームページです。明治18年創業、海苔ひとすじに百十有余年、頑固なまでに守ってきた伝統の技による粋な味わいをどうぞ。当社の全てをみせています。四季折々の海苔を使った料理の案内もあります。
  • ぷよまん

    宮島の乗船口の一角にぷよまんと言うお菓子が売っています。味はもみじまんじゅうと一緒なのでおいしいですよ。あんことカスタードがあるよ。
  • ふぐ

    ふぐといったら下関。ふぐちり、ひれ酒、楽しみかたはいろいろ。あの歯ごたえがたまりません。
  • 打吹公園だんご

    かれこれ十数年前、つくば科学万博の大茶会に出品したことをきっかけに、以来、フランス、オーストラリア、アメリカ、スペインなど、諸外国で開催されたジャパフェスティバルの大茶会に日本代表のお菓子として幾度となく出品しております。
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