カテゴリー:中国

  • 栗宝楽

    こしあんの中に栗のあんこが入っている生菓子。取引先からの手土産を一つもらって食べたのですが、甘すぎず、ちゃんと栗の香りがして、ほんとうに美味しかったです。製造元に問い合わせたら、通販もしてるとのことだったのですが、ちょっと高い。(1個250円位したと思う)あげるなら、義母とか叔母とか、口の肥えた人に食べてもらいたいです。生菓子だけど、賞味期限まで3週間ぐらいあったので、お遣物にはいいかも。
  • もみじファミリー

    やまだ屋の豊富なもみじ饅頭の種類の中から特に人気の品を詰め合わせました。この一箱にやまだ屋の魅力が満載です。
  • 源氏巻

    城下町石州津和野に元禄の頃から伝わる、伝統の和菓子です。カステラ様に生地でこしあんを巻いた、絶妙の味わいをどうぞ。
  • 美和桜

    酒造好適米「八反」、「八反錦」のふるさと、広島県双三郡三和町の地酒。
  • 天然酵母パン

    ル・サンクのパンは国内産の小麦を自家製の天然酵母でじっくりと発酵させ、石窯で焼き上げたものです。国産小麦にこだわるのはポストハーベストの問題もありますが、日本の麦で作るパンの素晴しさを味わっていただきたいからです。歯ごたえや味の深さが違います。自家製の天然酵母はレーズンで培養します。恵まれた環境のもとで酵母ものびのびと発酵し、小麦粉と水と塩だけのシンプルな素材から本来の美味しさを引き出します。仕上げは薪で焚く石窯。ケーキもパン同様、材料を吟味し、添加物を使わずに手作りしています。他では味わうことのできない、ル・サンクの個性輝くパンとケーキをどうぞ御賞味ください。結婚のお祝い返しにパンというのもどうかと思ったのですが、思いの外、大好評で、その後も送ったみなさんは直接インターネットで注文しているようです。
  • ふぐ

    下関の割烹料理屋「御所車」が本場のふぐを、店でお出しする味、材料そのまま鮮度抜群の内にご家庭へ宅配します。ぽん酢も味、材料にこだわっていますので一層ふぐの味を引き立てています。アンケートにお答え頂いた中から抽選でぽん酢をプレゼントしてます。
  • 八潮

    水は銘水100選に選ばれた大山の良質の伏流水、米は無農薬有機栽培による玉栄などの酒造好適米。この自然の酒は平成2年度全国新酒鑑評会金賞、出雲杜氏清酒品評会の島根県知事賞、鳥取県新酒鑑評会最優秀賞、中国地区鑑評会優秀賞などを受賞しました。鳥取県倉吉市の地酒。
  • 独歩ビール

    「独歩」は岡山の穏やかな気候と美味しい水に、麦芽(モルト)、ホップ、酵母などすべてドイツの最高級の原材料を用意し、ブラウマイスター(醸造技師)であるウォルフガング・ライアール氏の技術指導により醸造された生きた酵母の入った下面発酵のビールです。
  • クリームもみじ

    やまだ屋オリジナルのカスタードクリームとカステラ生地のまろやかな風味をお楽しみ下さい。
  • もみじ饅頭

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    萩の月
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