カテゴリー：四国

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  • 2015/2/5
  • 徳島県, フルーツ・野菜

  すだち

  焼き魚、さしみ、漬物、みそ汁などに、半分に切ったすだちの果汁を絞って食べる。紅茶、日本酒、焼酎などに輪切りにしたすだちを浮かべて飲む。まだまだ珍しく高級料亭等で使われているので、あげれば喜ばれる。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 和菓子

  一六タルト

  柚子の餡をカステラで巻いたロールケーキ風のお菓子。タルトのなかではこれが一番！カステラ生地がふわふわして美味しい。
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  • 2015/2/5
  • 高知県, アルコール類

  瀧嵐

  高知県伊野町の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, アルコール類

  虹をつかむ酒

  徳島県徳島市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, 和菓子

  ポテレット

  パイの上に鳴門金時のあんがのっている。どなたにあげても好評です。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 洋菓子

  いとうのパウンドケーキ

  家でお母さんが作ってくれるような素朴な焼き菓子。主婦の方の手作りのようで、あったかい素朴な味です。添加物も入ってないそうで、安心して食べられます。くるみ入りのパウンドケーキをいただいたのですが、他にも種類があるのでは?
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  • 2015/2/5
  • 高知県, フルーツ・野菜

  土佐文旦

  南国高知を代表する果物、土佐文旦爽やかな香りと上品な味、一度召し上がると病みつきになります。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, アルコール類

  竹取ロマン

  徳島県徳島市の酒メーカー日新酒類の本格米焼酎。仕上げは米の炭素。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, 和菓子

  滝のやき餅

  菊紋の押し型で親しまれている滝のやき餅は、皮とあんとの絶妙なバランス、香ばしい焼き加減や程良い厚みが特徴。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 和菓子

  ポエム

  やさしい母の味とキャッチフレーズがついてやさしい甘さです。ボリュ－ム満点、上品なお菓子です。