カテゴリー：四国

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  • 2015/2/5
  • 香川県, 和菓子

  干菓子

  厳選された素材と熟練の技で、一つ一つ手作りさせていただいております。ほどよい甘さ、上品な味に仕上げました。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 水産物

  手拵えはらんぼ天

  宇和海の新鮮なはらんぼ（学名ホタルジャコ）を使って当社ベテランの職人が一枚一枚手押ししたはらんぼ天をご賞味して下さい。
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  • 2015/2/5
  • 高知県, アルコール類

  仁淀川

  高知県伊野町の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, アルコール類

  瓢太閤

  徳島市の地酒。大吟醸と純米大吟醸、阿波の名水錦竜水でしこんだ錦竜水仕込吟醸がある。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, フルーツ・野菜

  すだち

  焼き魚、さしみ、漬物、みそ汁などに、半分に切ったすだちの果汁を絞って食べる。紅茶、日本酒、焼酎などに輪切りにしたすだちを浮かべて飲む。まだまだ珍しく高級料亭等で使われているので、あげれば喜ばれる。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 和菓子

  一六タルト

  柚子の餡をカステラで巻いたロールケーキ風のお菓子。タルトのなかではこれが一番！カステラ生地がふわふわして美味しい。
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  • 2015/2/5
  • 高知県, アルコール類

  瀧嵐

  高知県伊野町の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, アルコール類

  虹をつかむ酒

  徳島県徳島市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, 和菓子

  ポテレット

  パイの上に鳴門金時のあんがのっている。どなたにあげても好評です。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 洋菓子

  いとうのパウンドケーキ

  家でお母さんが作ってくれるような素朴な焼き菓子。主婦の方の手作りのようで、あったかい素朴な味です。添加物も入ってないそうで、安心して食べられます。くるみ入りのパウンドケーキをいただいたのですが、他にも種類があるのでは?