カテゴリー：九州

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  • 2015/2/5
  • 福岡県, 洋菓子

  スイートポテト

  福岡以外では九州の一部でも販売しているそうです。（ex.熊本のROYALHOSTの数店）バター、砂糖、卵黄、そしてバニラのほのかな香が絶妙のバランスです。口の中に広がるさわやかな甘さは、他のスイートポテトにありがちなモッタリとしたしつこさを忘れさせてくれます。結構東京などから注文がきているようです。
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  • 2015/2/5
  • 福岡県, 水産物

  明太子

  九州と言えば明太子ですが、有名なメーカーは他にも色々ありますが、私の超お薦めは平塚の明太子です。本当に美味しかったです。ナンバーワン間違い無し。
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  • 2015/2/5
  • 佐賀県, 水産物

  貝柱粕漬

  「徳光のテレビコロンブス」や「はなまるマーケット」で紹介されたこともある、極寒醸造の踏み込み粕にスライスした平貝の貝柱を、漬け込んだ粕漬の逸品。
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  • 2015/2/5
  • 長崎県, 和菓子

  生のくりどら

  栗をまるごといれたどら焼き。
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  • 2015/2/5
  • 熊本県, 米・パン類

  高菜茶づけ

  阿蘇高菜を使っているとのことです。私はとても好きで、熊本に行く度に買ってしまいます。が、マイナーかもしれないです。
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  • 2015/2/5
  • 大分県, アルコール類

  千羽鶴

  大分県久住町の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 宮崎県, 肉製品

  宮崎ポーク「Oh茶メ豚」

  Ｏｈ茶メ豚（宮崎県北浦町特産）出荷前２ヶ月間、紛茶や乳酸菌等を飼料に添加。お茶に含まれるカテキンの効果で、しつこさがなくさっぱりしていて、口の中でとろけるような味わい。その「Oh茶メ豚」の厳選した肉質部分を使用した、シュポラタソーセージ、ロースハム（パラストラミ）、焼豚がオススメ！！
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  • 2015/2/5
  • 鹿児島県, フルーツ・野菜

  タンカン

  縄文杉でおなじみの屋久島からは「タンカン」を紹介しよう。良質の水で栽培されたタンカンは独特の甘味と酸味を持っている。2月から3月に収穫される。
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  • 2015/2/5
  • 鹿児島県, その他菓子

  いもかりんとう

  甘さ十分なかりんとう。忘れていた幼年時代を思い出します。是非一度ご賞味を。
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  • 2015/2/5
  • 沖縄県, アルコール類

  蘭陵の美酒

  泡盛に、鬱金、高麗人参、黄精、山薬、竜眼、大棗、甘草、拘杞子の8種類の薬草のエキスを加えた健康酒。