カテゴリー:漬物

  • うめえ菜

    野沢菜が主原料で、するめ、昆布、椎茸、人参などを一緒に漬け込んだ熟成浅漬け。そのまま切ってお酒のおつまみにしたり、ちょっと手を加えておにぎり、チャーハン、菜飯、和風パスタ、お茶漬けにしてもおいしい。ちょっとピリ辛が癖になりそうな野沢菜。我が家では菜飯にしたら大好評だった。
  • 薬師漬

    みょうがの他、ウド、タケノコ、ワラビなど7種の類の味が楽しめる山菜のしょうゆ漬けです。
  • まろやか梅

    梅干しの本場和歌山からほんまもんの梅干しをお届けいたします。味は甘さの中にすっぱさがあり、絶妙な味付けをご堪能できます。表面の皮は薄く、ぽってりとした肉厚が最高です。
  • ハチミツ梅

    お中元やお歳暮、ギフトに健康食品のうす塩梅干しを。化学調味料無添加のはちみつ梅、血流がさらさらになる梅エキスの産地直送、和歌山県の紀州産梅干の通信販売は深見梅店に。健康に良いです。
  • しゃっきり娘

    高原キャベツと刻んだ野沢菜を醤油風味に仕上げました。歯ごたえがそのまま商品名になりました!
  • 菅沼夫婦が漬けた梅干

    小田原市梅干コンクール優秀賞受賞者菅沼夫婦が漬けた梅干。一粒一粒、愛情込めて作った逸品。梅の里小田原曽我地区で収穫された品種十郎をお届け致します。薄皮で果肉たっぷりの梅干はいかが。ジューシーな果肉がお好みの方にはイチオシです。
  • 大山ちょろぎ

    長老喜と言われる縁起の良い食品をシソ漬けしました。
  • わいわい漬け

    仙台味噌で漬け込んだお味噌漬けだそうです。しょっぱすぎることなく、ほんのり甘みがあって、ご飯にもお酒のつまみにも合うお味でした。
  • 丹波漬

    丹波地方で昔から作られているたんばみそに、大根、きゅうり、なす、山椒、せりをじっくり漬け込みました。浅漬けが主流のこの頃ですが、昔ながらの味を頑固に守っています。珍しい漬物です。食欲がない時この漬物があれば食がすすみます。
  • 高原キムチ

    白菜、野沢菜、人参、大根を、唐辛子、ニンニク、ショウガ、ゴマ、りんごなど隠し味にしたキムチ漬。とびきり辛いです!
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