カテゴリー:四国

  • 金長まんじゅう

    美味しいです。
  • 酔鯨

    高知県高知市の地酒。
  • 讃岐和三盆

    200年の歴史がある高級上白糖和三盆糖でつくった打菓子。気が遠くなるような製造課程は日本でも唯一となり製法器具は国の重要文化財になるほど。たいへんまろやかで上品な味はお茶請けに喜ばれます。
  • ゆずジュース

    ゆずの濃縮ジュースの素です。某村のゆずジュースが有名ですが、実は原材料は他の村等のゆずを一部使用しています。物部村のゆずジュースは物部村産ゆず100%。しかも濃縮ですので、好きな味、甘さに調節できるところが大変便利です。リーズナブルな点も見逃せません。水で割るだけでなく、冬はお湯割、サイダー割、焼酎割と男性に大人気です。外国人にも人気があります。甘さは蜂蜜の効いているナチュラルな甘味。日本一の玉ゆず生産地の為、ジュースにするゆずは希少で毎年、早い者勝ちのようです。旬を逃さないで是非手に入れて見てください。
  • 日新焼酎

    徳島県徳島市の酒メーカー日新酒類の焼酎。
  • 麦味噌

    麦を使ったお味噌です。甘めでコクがあります。私は去年地元の愛媛を離れたのですが、いつもこのお味噌を送ってもらって使っています。やっぱり地元の味がうれしいです。
  • 四国巡礼街道88

    知り合いからおみやげで貰ったのですが、あまりに色彩が素晴らしいので額に入れて部屋に飾っています。これを期に四国八十八ケ所巡りがしたくなってきたので今度、是非行きたいです。
  • 仁淀川

    高知県伊野町の地酒。
  • 木守

    サクサクの軽い煎餅に柿餡を挟んだ風味豊かなお菓子。千利休ゆかりの菓子らしく、真ん中に焼印で押された茶碗の底を著した渦巻き模様が詫びた風情をかもしだしています。
  • ゆずの香味

    山奥で無農薬で育てたゆずを現地で絞り、はちみつをブレンドしています。薄めて飲むと甘酸っぱく、ゆずの香りが口いっぱいに広がります。新鮮なので、1年位おいても変色しません。高知の山奥ので純朴な女の子達が作ってるって味です。実際にそうみたい。ホームページも楽しいです。
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