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  • 2015/2/5
  • 石川県, 和菓子

  きんつば

  ツブアンのきんつばで、あまり甘くないので、小豆の風味がよく分かり、奥行きのある味わいがある。「饅頭やヨーカンなどは死んでも食べたくない。」と言う左党の人(私など）でも、これはウナりながら食べると思う。金沢では有名だが、それに奢る事無く、気さくな包装で金沢駅の売店に無造作に並べられている。値段もそんなに高くない。(いくらだったかは忘れた。)食べてみると、小豆の粒がポロッと取れるくらい、形がしっかりしているのに、ゼンゼン硬くない。舌触りがネバネバせず、かと言ってパサパサでもなく、このバランスが絶妙である。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 漬物

  減塩梅干し

  文字通り、塩分を抑えてあるので、最近はヘルシー食品として、買っていかれる方も増えています。酸っぱさの中にも甘さがあるので、喜ばれます。
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  • 2015/2/5
  • 沖縄県, その他

  豆腐よう

  とにかくクセがありますが、一度食べたら忘れられません。あんがいお酒にあいます。チーズにもにているような..
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  • 2015/2/5
  • 静岡県, アルコール類

  こがねビール

  富士山の湧き水を生かした地ビールでノドゴシが良く大変飲みやすいと評判。いくつかの賞に輝いた出来立て新鮮なこがねビールを是非味わってみて下さい！本当に飲みやすくて美味しいビールです。いろいろな地ビールを飲みましたが、今のところ私の知る限り一番です。
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  • 2015/2/5
  • 和歌山県, 調味料類

  紀州金山寺味噌黄金

  和歌山県の特産である金山寺味噌は、米・大豆・麦のほか、瓜・茄子・生姜などの野菜がタップリ入っています。米・麦・大豆をそれぞれ麹にして野菜類を入れ調味して熟成させております。原料は国産のみ使用ですので、安心して召し上がって頂けます。和歌山では夏の季節には一般の家庭でも作られておりますので、県出身の方などから「懐かしい味」だとお褒めの言葉を頂戴します。
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  • 2015/2/5
  • 茨城県, 水産物

  鹿島灘はまぐり

  茨城県鹿島灘で獲れる最高級品のはまぐりです。身は大きく殻の大きさはシガレットケースサイズです。しかし、身は柔らかいです。酒蒸し、潮汁、鍋としてお召し上がり下さい。「食べたい！」って思って食べられる商品ではありません。これから先何十年も資源が続くとも考えられません。貴重品、高級品です。待てない人、味のちがいの解らない人はご遠慮下さい。
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  • 2015/2/5
  • 鹿児島県, 和菓子

  かすたどん

  蒸しパンのような生地の中にカスタードクリームが入っている。甘い。1箱の中にたくさん入っているので、大人数にあげるのはよいと思う。
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  • 2015/2/5
  • 静岡県, 肉製品

  ドイツ風手造りハム

  本場ドイツの製法を踏襲し原料には静岡産のお肉を使っています。お肉の素材を生かし、塩分や添加物を控えめにしてあります。全くの無添加の製品も用意してあります。大手メーカーの製品と異なり、肉の繊維がはっきりと見え、自然な味付けとご好評頂いております。
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  • 2015/2/5
  • 静岡県, 肉製品

  ドイツ風手造りソーセージ

  本場ドイツの製法を踏襲し原料には静岡産のお肉を使っています。お肉の素材を生かし、塩分や添加物を控えめにしてあります。全くの無添加の製品も用意してあります。大手メーカーの製品と異なり、肉の繊維がはっきりと見え、自然な味付けとご好評頂いております。
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  • 2015/2/5
  • 愛媛県, 和菓子

  一六タルト

  柚子の餡をカステラで巻いたロールケーキ風のお菓子。タルトのなかではこれが一番！カステラ生地がふわふわして美味しい。