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カテゴリー:米・パン類
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雑穀ふりかけ
ゴマをベースに栄養豊かな玄米、稗、粟、大麦をサクサクと食べ易くしたふりかけ。 -
熊本発野菜海藻30品天然だし入り料理のふり
熊本県産の野菜、海藻30品を粉末にし、天然だしとブレンドしたもの。どんな料理にも使える。味もおとさずに簡単に30品を摂取できるふりかけ。おばあちゃんなどにあげるととても喜んでいます。これからの高齢化社会にはいいお土産品になると思います。 -
味噌パン
味噌の香ばしい香り。花の形をしている。次々食べてしまった。しっとりしてて、なんだか懐かしい感じ。味噌だから、と思っていたけどスゴーク食べやすくておいしい。これは牛乳と相性ピッタリ。お年寄りから子供まで誰でも楽しめる味だ。 -
越前いかめし
塩荘のいかめし。大きな2つのいかの中にもち米がつめられていて、もっちもちでおいしいです。 -
生ゆば
田舎の美味しい水を使って作った作りたての生ゆばをお届けします。「汲上げゆば」をはじめとして、グルメな方にも満足頂ける味。送って安心のギフトセットもご利用頂けます。 -
玄米のひとりごと
自然治癒力を高めるといわれる玄米をサクサクと食べ易く加工し、大豆を使用しない醤油(魚醤油)で味付けをしています。つなぎ、添加物等使用していない自然食品です。 -
天然酵母パン
ル・サンクのパンは国内産の小麦を自家製の天然酵母でじっくりと発酵させ、石窯で焼き上げたものです。国産小麦にこだわるのはポストハーベストの問題もありますが、日本の麦で作るパンの素晴しさを味わっていただきたいからです。歯ごたえや味の深さが違います。自家製の天然酵母はレーズンで培養します。恵まれた環境のもとで酵母ものびのびと発酵し、小麦粉と水と塩だけのシンプルな素材から本来の美味しさを引き出します。仕上げは薪で焚く石窯。ケーキもパン同様、材料を吟味し、添加物を使わずに手作りしています。他では味わうことのできない、ル・サンクの個性輝くパンとケーキをどうぞ御賞味ください。結婚のお祝い返しにパンというのもどうかと思ったのですが、思いの外、大好評で、その後も送ったみなさんは直接インターネットで注文しているようです。 -
ひじきごはん
ひじき、しその入ったふりかけです。あったかご飯にまぜるも良し。残ったご飯にまぜておにぎりにするも良し。癖になる味です。軽い塩味の中に、しそのかすかな酸味。妻の故郷でもらいました。土産もいいのですが、自分で買うことにします。 -
生ゆばとカニの婚約物語
生ゆばとカニと、ヘルシーなこんにゃくをセットにした「ぞうすいセット」です。生ゆばに地鶏・鴨をセットにした「冬季限定鍋セット」もあります。 -
ゆば茶巾かに身あんかけ
ゆば茶巾と里芋、味付、穴子湯葉巻き、インゲンにカニ身入りあんをかけた美味しいセットです。セット内容(ゆば茶巾4個、ずわい蟹ほぐし身100g、六角里芋8個、味付穴子湯葉巻き4本、天然だし1パック330cc、インゲン12本、片栗粉)ゆば茶巾の中身(すり身、海老、コーン、百合根、枝豆、人参、きくらげ)