カテゴリー：石川県

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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  うるしの里

  味わい深い熟成本醸造。地元特産のうるしより命名。輪島の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 米・パン類

  油あげ

  からっと揚がっており、さくっとした食感が好評です。普通のあげと比べ、ボリュームがあり、焼きあげ・きつね（たぬき）うどんに最適です。好き嫌いなく、誰にでも好かれています。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 漬物

  八太郎漬け

  能登島特産、八太郎漬は白瓜の粕漬けで、原料は白うり、わらび、なす、さばこのしそ巻です。美味しい粕漬けです。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  末廣

  これが能登の本醸造。味わい、のどごし。香りともに最高。全てに地のものを使った蔵の自信作。輪島の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 和菓子

  草もち

  きなこをまぶし、白山の麓で採れた大ヨモギをたくさん入れた草もちです。ヨモギの香りと、のどかな味わいが人気の秘密です。甘さを抑えてあるので、何個でも食べられます。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 和菓子

  いも菓子

  能登半島の突端、珠洲市にある泉谷さんのいも菓子はお勧めです。ただの饅頭なんですが、さつま芋に似せて作ってあり、そのディテールは細かく、昆布で芋の中にある筋まで作られています。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  宗玄大吟醸

  能登の地酒。華やかな香りは蔵元最高の逸品。石川県珠洲市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 米・パン類

  いわな寿し

  岩魚の押し寿しです。酢でしめた岩魚と、胡麻が入った香ばしいシャリとの相性が良く、あっさりした味わいを楽しんでください。珍しい岩魚の寿しを手軽に楽しむことができるので、大変喜ばれます。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, その他

  キッチンウエアー

  錫製の抗菌キッチン製品です。ドレッシングいれそばつゆ入れにどうぞ
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  宗玄上天美禄

  やわらかい口当たりと、まろやかな味。石川県珠洲市の地酒。