カテゴリー：石川県

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  • 2015/2/5
  • 石川県, 水産物

  ずわいがに

  美味しい蟹の見分け方や魚に関する役立つ情報が満載。ずわい蟹と新鮮な海の幸を北陸金沢よりお届けします。ずわい蟹には絶対の自信あり。ご注文頂いてから買付けして、即浜茹でした一品をお届けします。ずわい蟹とは本物はこんなにも美味しいものなのか、ということが食べてみるとわかります。甲羅を付けたまま浜茹でするかには甘味があり、かにみそもたっぷりです。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 和菓子

  吉野かきもち

  吉野谷村特産物の一つ。もち米100％で作った無添加の生かきもちです。焼きたてをほおばると、パリッとした食感とともに、香ばしさが口いっぱいに広がります。（25枚入-1300・50枚入-￥2500）保存がきくので、遠方の方にも安心してあげられます。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  純米酒風

  端麗旨口、香り高い純米酒です。冷やして、室温で、ぬる燗でおいしくいただけます。喜ばれています。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  純米伝兵衛

  味とコクに力がありながら、すっきりしたのみ口が特徴。使われる米、水、人全てが能登産。屋号を冠した自信作。輪島の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 米・パン類

  堅どうふ

  大豆の旨みがぎっしりと詰まった豆腐です。刺身、ステーキ、天ぷら等に最適です。たいへん歯ごたえがあり、大豆の香りがして喜ばれました。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  純米吟醸風

  軽快旨口、香りの良い純米吟醸酒です。冷やして飲んでください。2800円でこの出来はおすすめです。喜ばれています。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  うるしの里

  味わい深い熟成本醸造。地元特産のうるしより命名。輪島の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 米・パン類

  油あげ

  からっと揚がっており、さくっとした食感が好評です。普通のあげと比べ、ボリュームがあり、焼きあげ・きつね（たぬき）うどんに最適です。好き嫌いなく、誰にでも好かれています。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, 漬物

  八太郎漬け

  能登島特産、八太郎漬は白瓜の粕漬けで、原料は白うり、わらび、なす、さばこのしそ巻です。美味しい粕漬けです。
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  • 2015/2/5
  • 石川県, アルコール類

  末廣

  これが能登の本醸造。味わい、のどごし。香りともに最高。全てに地のものを使った蔵の自信作。輪島の地酒。