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カテゴリー:石川県
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草もち
きなこをまぶし、白山の麓で採れた大ヨモギをたくさん入れた草もちです。ヨモギの香りと、のどかな味わいが人気の秘密です。甘さを抑えてあるので、何個でも食べられます。 -
いも菓子
能登半島の突端、珠洲市にある泉谷さんのいも菓子はお勧めです。ただの饅頭なんですが、さつま芋に似せて作ってあり、そのディテールは細かく、昆布で芋の中にある筋まで作られています。 -
宗玄大吟醸
能登の地酒。華やかな香りは蔵元最高の逸品。石川県珠洲市の地酒。 -
いわな寿し
岩魚の押し寿しです。酢でしめた岩魚と、胡麻が入った香ばしいシャリとの相性が良く、あっさりした味わいを楽しんでください。珍しい岩魚の寿しを手軽に楽しむことができるので、大変喜ばれます。 -
キッチンウエアー
錫製の抗菌キッチン製品です。ドレッシングいれそばつゆ入れにどうぞ -
宗玄上天美禄
やわらかい口当たりと、まろやかな味。石川県珠洲市の地酒。 -
いわなの骨酒の素
普段は手間のかかる「岩魚の骨酒」を、このカップにお酒を注げば、簡単に賞味できます。普通のワンカップと違い、お酒を注げば何度も味わえるのが特徴です。ついつい飲みすぎてしまうことも、しばしばあります。 -
宗玄吟醸酒
まろやかな味と、切れの良いのどごしが特徴。石川県珠洲市の地酒。 -
ねんぐぁじ饅頭
白山麓のさつまいも、丸いも、くるみで練ったアンを、そばで包んだ甘さ控えめの饅頭です。甘さが控えめなので、何個でも食べられ、女性の方にも喜ばれています。 -
宗玄純米吟醸酒
米本来の味が楽しめる一品。石川県珠洲市の地酒。