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  • 2015/2/5
  • 鹿児島県, フルーツ・野菜

  タンカン

  縄文杉でおなじみの屋久島からは「タンカン」を紹介しよう。良質の水で栽培されたタンカンは独特の甘味と酸味を持っている。2月から3月に収穫される。
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  • 2015/2/5
  • 兵庫県, 工芸品

  吹き戻し

  口にくわえて吹けばシュルシュルと伸び、またクルクルと戻る吹き戻し。子どもの頃が懐かしいですね。全国の90%を淡路島で作っているので、お土産にうってつけです。
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  • 2015/2/5
  • 徳島県, 和菓子

  なると金時

  徳島でのうまいものはと尋ねたら、なんといっても鳴門のサツマイモ、あれは日本一です。そのおいしい芋がお菓子になったのが「銘菓なると金時」である。芋をベースに黒糖にミルク、卵などを加えた焼き菓子である。一口たべたら芋の風味、食べたあとから黒糖の香りが又うまい。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 水産物

  鮭の塩引き

  新巻鮭と違う美味しさがある。特にお茶漬けにピッタリだと思うね。
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  • 2015/2/5
  • 岐阜県, 和菓子

  栃の実せんべい

  創業明治25年。栃の実せんべい総本家養老軒の「栃の実せんべい」。特産の栃を使った、ほのかに甘く滋味豊かなせんべいです。オンライン通信販売でもご注文を承ります。
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  • 2015/2/5
  • 京都府, 和菓子

  茶だんご

  90年の歴史を誇る和菓子の老舗、宇治駿河屋が自信を持ってお勧めできる茶所宇治ならではの商品をご紹介。
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  • 2015/2/5
  • 京都府, 和菓子

  茶の香餅

  90年の歴史を誇る和菓子の老舗、宇治駿河屋が自信を持ってお勧めできる茶所宇治ならではの商品をご紹介。
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  • 2015/2/5
  • 京都府, 和菓子

  羊羹詰め合わせ

  90年の歴史を誇る和菓子の老舗、宇治駿河屋が自信を持ってお勧めできる茶所宇治ならではの商品をご紹介。
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  • 2015/2/5
  • 福岡県, 水産物

  明太子

  今まで福岡在住の友人から送ってもらって食べていましたが、ホームページで購入できるのですね。ここの明太子はまさに元祖といった感じで、そのコクのある辛さがなんとも言えない。これさえあれば、御飯が何杯でも食べられる。お勧めの一品。…有名だから、みんな知ってるかぁ。
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  • 2015/2/5
  • 鳥取県, 和菓子

  打吹公園だんご

  かれこれ十数年前、つくば科学万博の大茶会に出品したことをきっかけに、以来、フランス、オーストラリア、アメリカ、スペインなど、諸外国で開催されたジャパフェスティバルの大茶会に日本代表のお菓子として幾度となく出品しております。