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比内地鶏
日本三大美味地鶏の一種。放し飼いで引き締まった肉と、程よい脂のバランスがすばらしいくらいにマッチ。キリタンポの材料として有名。特にJAのヤツは地元でも有名です。 -
下松ひらめ
瀬戸内海産のひらめ。身がしまり、味も甘く、刺身で食べても加工してもうまい。産直で買えます。 -
武者がえし
パイ生地の中に、甘味を抑えた小豆餡がはいっていて、さっくりとした食感。お茶受け、お土産に最適。熊本の知人いわく、熊本ではやや有名なお菓子とのこと。 -
くりきんとん
くりきんとんは他にもあるけれど「すや」は人気。全国に発送もしてくれる。 -
味噌煮込みうどん
名古屋といえば味噌。作り方をマスターしておいしく食べてほしい! -
しらさぎ物語
下呂などの温泉旅館に行くと、お茶といっしょにおいてあるお菓子。お土産用にも販売している。 -
さるぼぼ
飛騨では赤ちゃんのことを「さるぼぼ」と言う。人気のお土産のひとつ。 -
ほたて
青森ともやのホタテは美味い。 -
三笠山
美味しいドラ焼き。ドラえもんもきっと気に入ってくれることでしょう。 -
海苔
広島の海苔屋のホームページです。明治18年創業、海苔ひとすじに百十有余年、頑固なまでに守ってきた伝統の技による粋な味わいをどうぞ。当社の全てをみせています。四季折々の海苔を使った料理の案内もあります。