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明太えびせん
明太という割には辛くないので、辛党の人には期待はずれだが、さっぱりしてて美味しいです。ちょっぴり辛い後味がナイス。 -
いかすみ煎餅
日本海で水揚げされたいかの墨でつくった煎餅です。生臭みがなく、食べ易く仕上げてあります。真っ黒な煎餅なので、はじめはびっくりしますが、食べると意外に美味しいものです。価格は12袋入り500円、20袋入り1000円です。 -
ひよこ
これこそ土産の王様です。ほとんどの方が口にした事があると思います。形もその名の通り「ひよこ」です。 -
ほたるいかの沖漬け
酒の肴、ごはんに乗せて食べても最高。 -
からからせんべい
味噌味の柔らかいせんべい。味噌味の昔懐かしいせんべいの中に、和紙に包まれた小さな民芸品が入っているの。おせんべ食べるまで中が分からないのでドキドキ。みんなでワイワイ、おみくじ気分で楽しめます。 -
ほたるいかの沖漬け
獲れたてのほたるいかを当社独自の方法で漬け込み、コクと旨味をのせた塩辛です。酒の肴やあついごはんにのせると最高です。お子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がりいただけます。 -
でっちようかん
小浜の冬の名物。 -
杵つき草餅
当店は着色料、保存料などの添加物を一切使用しておりません。当店の名物である草餅は杵つきになっており、素材と餅米をつきあわせるだけのシンプルな味わいです。 -
杵つき栃餅
当店は着色料、保存料などの添加物を一切使用しておりません。当店の名物である栃餅は杵つきになっており、素材と餅米をつきあわせるだけのシンプルな味わいです。栃の実はアク抜きに1ヶ月もの手間がかかるために、作り手が減ってきています。栃もちの味わいは独特なものがあり、大変に喜ばれます。 -
夜這酒
古代米と呼ばれる赤米で造ったお酒。ほんのりピンク色でさっぱりした味わいで、冷やして飲むとおいしいです。「よばいざけ」というちょっと艶っぽいネーミングです。かつては北大路魯山人も訪れたという歴史ある造り酒屋さんです。