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カテゴリー:麺類
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寝太郎そば
厚狭の名物、寝太郎そば。名前の由来もおもしろいのでお土産を囲んでの会話が弾みそう。 -
氷見うどん
こしのあるうどんです。 -
瓦焼きそば
名前の由来もおもしろいのでお土産を囲んでの会話が弾みそう。寝太郎そば、瓦焼きそば、とんこつラーメンの3品セットもございます。 -
大門そうめん
砺波市の農家で作られています製造された家の名前が書かれています。 -
きしめん
ご存知名古屋のきしめんです。当然茹で方もあるのでしょうが、ここのは歯ごたえがあっておいしかったです。 -
味噌煮込みうどん
名古屋といえば味噌。作り方をマスターしておいしく食べてほしい! -
旭川ラーメン
本場旭川のラーメンを土産にもらいました。味噌ベースの濃厚スープに太麺がぴったりでうまい。 -
ソーキそば
沖縄名物。 -
生ほうとう
山梨の名物で武田信玄が陣中で食べたと言われている、極太の味噌煮込み平打ち麺です。だし汁の中に生麺と野菜を沢山入れて味噌で煮込みます。麺が特徴的です。とても人気があります。 -
稲庭うどん
秋田の山村、稲庭で300年以上前から綿々と受け継がれてきた稲庭うどん。包丁で切らないで、そうめんのように伸ばして作る独特の製法が、美味しさの秘密だそうです。日本一の干しうどんといってもよいでしょう。