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からっと揚がっており、さくっとした食感が好評です。普通のあげと比べ、ボリュームがあり、焼きあげ・きつね（たぬき）うどんに最適です。好き嫌いなく、誰にでも好かれています。
以前の投稿（自薦・他薦）及びクチコミからの引用
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(平均：4.50点)