カテゴリー：茨城県

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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 水産物

  鉾八かまぼこ

  フジミツの鉾八かまぼこ
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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 洋菓子

  シュガーバターの木

  グレープストーンのシュガーバターの木
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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 水産物

  雲丹めかぶ

  大磯の雲丹めかぶ
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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 肉製品

  昔ながらのシウマイ

  崎陽軒の昔ながらのシウマイ
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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 和菓子

  焼き干しいも

  丸成商事の焼き干しいも
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  • 2015/2/14
  • 茨城県, 和菓子

  納豆せんべい

  ブルーオーシャンの納豆せんべい
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  • 2015/2/5
  • 茨城県, 肉製品

  手造りソーセージ

  つくば生まれのつくば育ち、筑波学園都市の研究者と養豚農家が産学協同で本場ヨ－ロッパの味のハム・ソ－セ－ジ・ベ－コンを作り出しました。ソ－セ－ジは、天然腸に詰め形を整え、炭火で乾燥させ桜の薪で燻製してボイルしました。
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  • 2015/2/5
  • 茨城県, 肉製品

  手造りベーコン

  つくば生まれのつくば育ち、筑波学園都市の研究者と養豚農家が産学協同で本場ヨ－ロッパの味のハム・ソ－セ－ジ・ベ－コンを作り出しました。ベ－コンは、豚のばら肉を塩漬熟成させ、炭火乾燥後桜の薪でじっくり燻製しました。
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  • 2015/2/5
  • 茨城県, 和菓子

  常陸風土記

  北海道産の大納言小豆を使用し甘さを抑えた餅入りの生菓子タイプの和菓子です。
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  • 2015/2/5
  • 茨城県, 水産物

  鹿島灘はまぐり

  茨城県鹿島灘で獲れる最高級品のはまぐりです。身は大きく殻の大きさはシガレットケースサイズです。しかし、身は柔らかいです。酒蒸し、潮汁、鍋としてお召し上がり下さい。「食べたい！」って思って食べられる商品ではありません。これから先何十年も資源が続くとも考えられません。貴重品、高級品です。待てない人、味のちがいの解らない人はご遠慮下さい。