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カテゴリー:富山県
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     白エビの昆布〆富山県特産の白エビを昆布でしめたものです。白エビの持つ甘さと昆布のこくがマッチしておいしいです。
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     幻の瀧富山県黒部市の地酒。
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     いかすみ煎餅日本海で水揚げされたいかの墨でつくった煎餅です。生臭みがなく、食べ易く仕上げてあります。真っ黒な煎餅なので、はじめはびっくりしますが、食べると意外に美味しいものです。価格は12袋入り500円、20袋入り1000円です。
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     ますの寿司富山といえばますの寿司です。いろいろの会社が作っていますが個人的には高田屋、ニューオータニが好きです
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     やまと醤油地元の新鮮キトキトなお魚によく合う、素材の旨みを引き出してくれるお醤油です。
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     ほたるいかの沖漬け酒の肴、ごはんに乗せて食べても最高。
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     立山一部の通の人は2級を買い求められます
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     やまと味噌お味噌は魚介類たっぷりの大漁鍋にも相性バツグンです。
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     ほたるいかの沖漬け獲れたてのほたるいかを当社独自の方法で漬け込み、コクと旨味をのせた塩辛です。酒の肴やあついごはんにのせると最高です。お子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がりいただけます。
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     三笑楽五箇山で造っているお酒です











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