カテゴリー：富山県

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  • 2015/2/5
  • 富山県, ドリンク類

  黒部天然水

  国立公園秘境黒部峡谷の雪どけ水が、花崗岩の層をゆっくりと通って豊かな地下水に生まれ変わります。そんな地下水を水源とする黒部天然水。水どころ富山を代表する名水です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 米・パン類

  かぶら寿司

  冬季限定です。ぶり、もしくはサバをかぶらにはさんで麹で付けたなれ寿司です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 漬物

  薬師漬

  みょうがの他、ウド、タケノコ、ワラビなど7種の類の味が楽しめる山菜のしょうゆ漬けです。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, その他

  高岡銅器

  高岡銅器は約400年前、加賀藩2代目藩主が高岡に鋳物師を招いた事からはじまっています。国の伝統工芸品の指定されてます。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 水産物

  かまぼこ

  昆布巻きの蒲鉾が有名とやまの蒲鉾は板はついていません
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 漬物

  大山ちょろぎ

  長老喜と言われる縁起の良い食品をシソ漬けしました。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, その他

  風鈴

  高岡の風鈴は、鉄製と銅製があります。どちらもやさしい音色で癒されます。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 水産物

  イカの黒作り

  イカのすみで作った塩からです。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, 漬物

  大山きゃらぶき

  大山産のふきを甘露煮した素朴な味です。
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  • 2015/2/5
  • 富山県, その他

  高岡銅器の風鈴

  かわいい音色で蒸し暑い夏をさわやかにお過ごしください。