- Home
- 過去の記事一覧
カテゴリー:愛知県
-
伝説の杏仁豆腐
杏の種の中の仁という部分を使った、本物志向の杏仁豆腐。香りとした触りを是非お楽しみ下さい。 -
手風琴のしらべ
甘さを抑えた皮剥きこしあんをバター風味たっぷりのパイ生地で包んだ洋菓子。同社で一番の人気商品とのこと。 -
金のしゃちほこ パイまんじゅう
ていねいに煮あげた餡をしっとりと焼きあげたパイで包んだ新しいタイプのおまんじゅうです。皮むきあんと栗あんの詰合せです。 -
あまごの一夜干し
受注生産で、手作りで作ります。使っているのは塩だけ。塩は海水を使った自然塩を使用。少しあぶるだけで、おいしいです。骨ごと全部食べられるので、カルシウムも取れます。保存もきくので喜ばれます。 -
名古屋ふらんす
フランス生まれの焼き菓子ダックワーズで、日本のおもちとクリームをサンドした新しい味と食感が楽しめるお菓子です。味はチョコ・コーヒー・クリームチーズをミックスしたカフェオショコラ味と、愛知県西尾産の抹茶を使用した抹茶味の2種類となっております。 -
ういろう
米粉から作った「ぷにぷに」「もっちり」な和菓子。白色のプレーンなものから、抹茶や黒糖、さくらなど数種類あり。発祥の地は各説あるが(小田原など)、名古屋でも名物。 -
鯱つどい
丹波の大納言を柔らかな卵せんべいの皮で包んだ上品な味わい。つどいのひとときを和やかに演出するお菓子です。 -
きしめん
ご存知名古屋のきしめんです。当然茹で方もあるのでしょうが、ここのは歯ごたえがあっておいしかったです。 -
えびせんいろいろ
妹からもらいました。色々な海老せんべいが詰め込まれている感じ。美味しいです。 -
きしめんパイ
棒状のパイ。何がきしめんなのかはほとんど不明。類似品に「うなぎパイ」がある。味はチーズ味とスイート味。私のおすすめはスイート。