最高級の黒いこし餡を包みこんだ、風味豊かな昆布入り羊羮だそうです。真っ黒で味が想像出来ないのですが。とにかく美味しい。後を引く味。手頃な値段で美味しいので絶対お薦め。

生十割そばにつなぎとしてとろろ、鶏卵を加えた高級品。と言っても一人前当たり200円。小分けにして冷凍保存するか、ご近所に配っても喜ばれること確実。毎日継続的に摂取すると、そばポリフェノールには脳の記憶細胞を活性化する効果があることが最新の研究で解ったらしい。とろろも精神倦怠に効くとのこと。

戦国時代、武田信玄が保存食に用いた事で一躍有名になったうどんの元祖。古来から名水の里として著名な富士のおいしい水で仕立てた。地元ではうまいも　　　　　　んだよ、かぼちゃのほうとうと呼び、かぼちゃを始め様々な野菜や鶏肉を入れて食す。煮込むほど旨さが引き立つ。麺好きなら一度は食べておくべき。病後の人に喜ばれた。具材を工夫すれば栄養価はどんどん高まる。基本的には味噌味が主流だが、醤油味もまた美味しい。具を煮込む前に油で炒め、出汁も和風に拘泥しなければ、こってり系にも変身。

岩手県遠野市では焼き肉といえばジンギスカンというほど、一般的です。ただし、北海道とは無縁の独自文化なので、北海道などで見られる様な味付きではなく、タレが別になっており、風味も大分異なる料理です。丸いお肉しか知らない、美味しいジンギスカンなんて食べたことないというお客様が多く、召し上がると、今までと違った味に皆さん驚かれます。

元々は忍者の携帯食だそうです。見た目は駄菓子っぽいが、噛んでみれば判る。徹底的に焼きしめられた煎餅の固いこと。味は卵パンに近いが、食べた後の歯の痛さ。でも、これが癖になります。伊賀地区のドライブインを覗けば、必ず置いてある定番です。

町特産の百宅そば粉をねりこんだ饅頭。おいしかった。

串木野名物。シンプルでうまい。

石の産地、愛知県岡崎市で採れる御影石からできる縁起のいい石彫刻です。400年ほど前、東海道生誕当時から、無事に旅がおえれるようにと、旅人のお守りや土産として用いられ現在に受け継がれる縁起物です。懐かしさを感じ癒されます。

本場のさぬきうどん。だしなし、だしつきがございます。ご好評です

潤いのある生活をコーヒーとともに新鮮な香りと雑味の少ない生豆の品質にこだわった潤味コーヒーを取り揃えています。通販でリピートしていただいております。