カテゴリー:広島県

  • 大もみじ

    やまだ屋自慢の大きな大きな「大もみじ」。最上質の小豆皮剥き晒し餡に、大粒の栗を入れ丹念に焼き上げました。手作りならではの贅沢な味わいは、引き出物や贈答品としてもご利用いただけます。
  • かき醤油

    瀬戸内のカキのうまみと本醸造醤油が味の決め手。白だしもあります。
  • たこせん

    三原の特産物「たこ」をせんべいにしました。一口食べたら忘れられない味です。一味の利いた食べ味はビールのお供にもぴったりです。
  • 広島菜漬け

    さっぱりして、ほかほかご飯にぴったりです。好評でした。
  • かきまんじゅう

    有名な広島かきにちなみ、かきの型を取り入れた「かきまんじゅう」を製造いたしました。特にかき殻カルシウムを含め、表面に海の香りの海苔を配して、瀬戸の味を高めることに意を用いました。
  • 蜜饅頭

    あっさりとした甘さの小豆餡と白餡の2種類のお饅頭。特に、都市部では好評です。
  • たこもみじ

    広島の味「もみじ饅頭」と三原の味「たこ」が一緒に味わえる!チーズクリームの中に入った「たこ」が、カステラにも似た皮と不思議なハーモニーを奏でます。お土産としてのインパクト抜群!是非一度お試しください。
  • 大吟醸真粋雨後の月

    特選街主催全国日本酒コンテストでグランプリを獲得。フルーティですっきりとした辛さの中に米本来の柔らかな甘味が広がる究極の日本酒。この日本酒を飲まれた人はフルーティな香りに感動し、送り主の選択眼に驚くでしょう。
  • 杓子せんべい

    「敵をメシとる」という意味で勝利祈願に、そして商売繁盛、家内安全にと縁起ものとして有名な宮島特産の杓子。その形をとったのがこのおせんべいです。卵をふんだんに使ってパリッと焼き上げました。素朴な風味をお楽しみいただけます。
  • 白鴻

    蔵元は瀬戸内の最高峰・野呂山の麓にあります。すぐそばを野呂川の清流が流れ、夏になると蛍を見ることができる程、恵まれた自然の中で酒造りをしています。創業は明治20年。主なブランド名は「白鴻」といいます。この「白鴻」とは、白いおおきな鳥の意味で、白い大きな鳥が、大望を抱いて大空を舞い上がっていく様子を酒の名前にしています。野呂川の風景が目に浮かぶ爽やかなおみやげ。
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