- Home
- 過去の記事一覧
[ e ]の検索結果
-
白玉まんじゅう
佐賀県川上峡温泉の近くのお店、吉野家の名物白玉まんじゅうは有名。一口サイズの上品な甘さのこしあんいり白玉で10コ入り600円だったと思います。白玉まんじゅうは周辺の地区で名物になっているけど、ここの店が一番食感がいい。でもすぐ食べないと固くなるので、帰りの日に買いましょう。つるっとしたのどごしと白玉のもちもちした食感。派手な看板はないので店をみおとさないよう注意。 -
栗宝楽
こしあんの中に栗のあんこが入っている生菓子。取引先からの手土産を一つもらって食べたのですが、甘すぎず、ちゃんと栗の香りがして、ほんとうに美味しかったです。製造元に問い合わせたら、通販もしてるとのことだったのですが、ちょっと高い。(1個250円位したと思う)あげるなら、義母とか叔母とか、口の肥えた人に食べてもらいたいです。生菓子だけど、賞味期限まで3週間ぐらいあったので、お遣物にはいいかも。 -
イカようかん
雑誌には掲載されているけど、イマイチ知名度に欠ける函館柳屋のイカようかんがオススメです。見た目はモロ、いかそのもので、かなりグロテスクですが、実際食べてみると、甘さ控え目でほのかに香るコーヒー?味があとを引くのです。他人へのお土産にはちょっと躊躇してしまいますが、まずは自宅用として試して欲しいです。 -
いぶりがっこ
秋大根を燻製乾燥し、冬期間米ヌカ漬けによる自然熟成仕上げした昔ながらの伝統食品です。樽販売は、季節限定。 -
花絵ろうそく
飛騨高山上三之町に藤田鉄工工芸店という手描きの花絵ろうそく(和ろうそく)や縦横、壁掛け自在の燭台を製造直売している店がある。全国的にも珍しい店です。値段も1200円位からあってお手頃。そこにしかない物、それこそ土産物。最近、全国商品多過ぎですよね。 -
燭台
飛騨高山上三之町に藤田鉄工工芸店という手描きの花絵ろうそく(和ろうそく)や縦横、壁掛け自在の燭台を製造直売している店がある。全国的にも珍しい店です。値段も1200円位からあってお手頃。そこにしかない物、それこそ土産物。最近、全国商品多過ぎですよね。 -
ビルゴのケーキ
東京にも負けない美味しいケーキです。素材へのこだわり、執念とも言うべき技術の研鑽。ガイドブックにも載ってますが、私の友人も東京に持って帰っています。 -
団子
みたらしですが、中に餡が入った甘辛いのもいい。 -
箱根寄木細工
木によって色が違いますが、この違う色を組み合わせ模様を作り、鉋で薄く削り、それを箱などに貼り付ける。昔からの箱根の伝統工芸品。高級感があり、落ち着いた柄なので、とてもよかった。 -
あまごの一夜干し
受注生産で、手作りで作ります。使っているのは塩だけ。塩は海水を使った自然塩を使用。少しあぶるだけで、おいしいです。骨ごと全部食べられるので、カルシウムも取れます。保存もきくので喜ばれます。