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カテゴリー:新潟県
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わらび味噌漬け
味は甘辛で、わらびを塩漬し、米麹味噌、日本酒、砂糖を、独自のブレンドしたお味噌で漬け込む。箱入りで添加物、着色料を使わない無添加漬物です。製造工程のほとんどを手作業でつくっている昔ながらの漬物です。お土産で無添加、無着色の漬物はあまりありません。わらび味噌漬けは新潟県瀬波温泉限定販売品です。 -
万代太鼓
新潟県だけかどうかは自信がありません。年に数回行く柿崎町の店舗で買ってきます。他の菓子もみんなおいしいです。 -
レモンクリームサンドクッキー
クッキーにレモン風味のクリームがサンドされている。クッキーの絵柄もイルカなど水族館ならでは。パッケージも子供が喜びそうなデザインです。 -
鮭の塩引き
新巻鮭と違う美味しさがある。特にお茶漬けにピッタリだと思うね。 -
ハロールレクチェ
ゴーフルみたいなやつに洋梨のクリームがサンドされている。味は結構あっさりしている。新潟特産の洋梨はJA白根市のものを使用。 -
吉乃川
新潟県長岡市の地酒。 -
流れ梅
夏季限定の流れ梅はすごく喜ばれます。絶対おすすめ。 -
八海山
新潟県六日町の地酒。 -
河川蒸気
簡単に言ってしまうと、ドラ焼きの蒸しバージョン。あんこには生クリームが入っているが、割とあっさりした感じ。生地の食感がなんともいえず、絶妙。頂いたときは正直、メジャーじゃないので期待していなかったけれど、全体の味のバランスといい、あんこの質の良さといい、生地の食感といい、絶妙美味なお菓子。丁寧に作っているのがうかがえる、真心こもったお菓子です。 -
宝山
新潟県岩室村の地酒。