カテゴリー：新潟県

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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 洋菓子

  ハロールレクチェ

  ゴーフルみたいなやつに洋梨のクリームがサンドされている。味は結構あっさりしている。新潟特産の洋梨はJA白根市のものを使用。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, アルコール類

  吉乃川

  新潟県長岡市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 和菓子

  流れ梅

  夏季限定の流れ梅はすごく喜ばれます。絶対おすすめ。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, アルコール類

  八海山

  新潟県六日町の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 和菓子

  河川蒸気

  簡単に言ってしまうと、ドラ焼きの蒸しバージョン。あんこには生クリームが入っているが、割とあっさりした感じ。生地の食感がなんともいえず、絶妙。頂いたときは正直、メジャーじゃないので期待していなかったけれど、全体の味のバランスといい、あんこの質の良さといい、生地の食感といい、絶妙美味なお菓子。丁寧に作っているのがうかがえる、真心こもったお菓子です。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, アルコール類

  宝山

  新潟県岩室村の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 米・パン類

  魚沼産コシヒカリ脱酸素パック

  中魚沼郡津南町産の契約米コシヒカリです。脱酸素パックですので、精米時の風味、香り、栄養素を約4ケ月間保持致します。お土産は言うまでも無く、お中元、御歳暮にご利用頂いております。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, アルコール類

  越の初梅

  新潟県小千谷市の地酒。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, 水産物

  鮭の味噌漬け

  新鮮な鮭を秘伝の味噌に漬けました。その他、筋子と鱈子は粕に漬けました。脂がのった塩加減もちょうど良い鮭です。日本酒やワインにも合います。この鮭の味噌漬は、もともと結婚式やご法要の引出物として取扱わせて頂いておりましたが、ご賞味頂いた方々からの反響が大きく、ありがたいことに遠方のお客様からも贈答用に購入したいというお問い合わせを多数お寄せ頂いております。
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  • 2015/2/5
  • 新潟県, アルコール類

  朝日山

  新潟県越路町の地酒。