茨城県鹿島郡波崎町の特産物です。

ラングドシャーでサンドされた生チョコレートは、新鮮なミルク味と豊潤な夕張メロン味の2種類。2000年度世界モンドコレクション金賞受賞商品です。

女性に大人気のオリジナル白ワイン。当定山渓パークホテルでしか手に入らないオリジナル白ワインですので、ワイン大好きな方は、ぜひご賞味ください。また観光でお泊りになってごゆっくり温泉に入った後にお召し上がると最高です。

ハスカップのジャムをビスケットでサンドしてチョコレートでコーディング。甘酸っぱい感じです。最初もらってうれしかったので、その後必ず購入しています。

大きな鯖をこんぶで巻いた棒寿しで、鯖独特の臭みは全くなく、ほどよい酢飯がなんともいえないおいしさです。お醤油をつけなくてもしっかりした味わいの吾左衛門寿しは米子駅でも人気の商品です。自分で買って食べるにはちょっと贅沢なだけに、もらうと非常にうれしい。地元の人も好んで近場のお土産にも持っていくこともよくある。ネット通信販売ではギフト用のオーダーフォームもあり売上は好調とのこと。

鳥取県で生まれた氷温で熟成させた鱒と鯛のお寿司、脂ののった厚いネタがしっかりした食べごたえでボリューム満点の鱒。白身のがさっぱりした味わいで肉厚ながらもクセのないおいしさの鯛。白身と赤身の2本セットで紅白のギフトパッケージもあり、ご進物にも最適。氷温熟成により、ボリュームのわりにはあっさりしていて食べやすいので、どなたに送っても喜ばれます。また、地元でも少々高めなのでもらったら非常にうれしいお土産です。

ふぐのたたき、刺身、皮、なべ、唐揚げ、一汐など。ほとんどのものをポン酢、ねぎ、もみじおろしをつけて食べます。一汐は、焼くいてそのまま食べたり、天ぷらやフライにもします。なま物ですが、珍しくとても美味しいので皆様によろこばれます。

ふぐのたたき、刺身、皮、なべ、唐揚げ、一汐など。ほとんどのものをポン酢、ねぎ、もみじおろしをつけて食べます。一汐は、焼くいてそのまま食べたり、天ぷらやフライにもします。なま物ですが、珍しくとても美味しいので皆様によろこばれます。

厚岸湾の奥にある汽水域の厚岸湖で育つカキは、その厳しい気候風土で育ったゆえに豊かな風味で、全国に熱烈な愛好者が多数います。地元の漁師から厳選したものだけを通信販売いたします。新鮮な殻付カキは、生ガキや焼きガキ、蒸してもよし、出来るだけ素材の味を生かした調理方法が一番です。

鮭の身をスライスして干したもの。何か味付けしてあるのかな。とにかく美味い。一度食べたら、もうヤミツキ間違いナシ。なかでも釧路の和商市場で買ったヤツが一番最高。関東でもたまに見かけるけど、やっぱ、本場が一番。