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カテゴリー:京都府
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黄桜
京都府の清酒メーカー。 -
旅籠
その昔、天皇もお泊りになる宿場町として栄えた街道で旅籠を営み、それにちなんで付けた名。最高のお抹茶をふんだんに使った餡を桃山生地で焼き上げました -
地域オリジナル扇子
地域独自のイラスト、レタリングを付加したオリジナル扇子、テストマーケティング等にも対応します。京都の伝統的工芸品『京扇子』の風格と、オリジナルデザインをマッチさせて売れるお土産作りを支援します。 -
鮎甘露煮
子持ち鮎を京風の味付けで、じっくりと骨まで柔らかくなるまで炊き上げました。皆様に好評です。 -
池雲
池田酒造は京都府舞鶴の地酒醸造元。しこみで使われる由良川の水は水質が灘の宮水に似ている。 -
森山
縄文時代の遺跡である森山遺跡の古墳をモチーフに、黄身餡で焼き上げた香ばしいお菓子です -
慶長
辛口に作ってあるのですが、伏見の水はマイルドで果物のような香りと舌ざわりです。 -
源六やき
弊舗契約の畑で収穫された、丹波大納言小豆を100%使用。古来伝承の製法でもって、京風のだし巻きのイメージで熟練した職人が一枚一枚丁寧に手焼きされたみかさ皮で挟みました。好評です。 -
幽斎
舞鶴田辺城主で文化人細川藤孝に因んだ純米酒。 -
山城彩華
ミルク風味の洋風の和菓子、大人から子どもまで喜ばれるお菓子です