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煎餅の中央に小さい牛タンが入っている。煎餅といってもギザギザカットのポテトチップスみたいな感じで非常に食べやすい。牛タンと煎餅のミスマッチは話のタネにもなり、お勧め。
以前の投稿（自薦・他薦）及びクチコミからの引用
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