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紀州特産の南高梅を天然塩だけで漬け込みました。塩分は従来20%のものを約14%に減塩しております。化学調味料、甘味料など一切使用しておりません。昔ながらの酸っぱい梅干が好きと言うからには喜ばれます。
以前の投稿（自薦・他薦）及びクチコミからの引用
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