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鎌倉時代の豪族である佐野氏が、不意の客人をもてなすために、大切な植木を薪代わりにして暖を取った（実はその客人は北条氏であり、後に承久の乱のときから、「いざ鎌倉」という言葉どおりに鎌倉に一番に駆けつけた）という話をもとに、作られた銘菓です。
以前の投稿（自薦・他薦）及びクチコミからの引用
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