カテゴリー：滋賀県

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  • 2015/2/5
  • 滋賀県, 米・パン類

  鮒寿し

  これこそKing of Shiga。あの匂い、あの味、ハマリます。県内各所で手に入ります。
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  • 2015/2/5
  • 滋賀県, アルコール類

  夜這酒

  古代米と呼ばれる赤米で造ったお酒。ほんのりピンク色でさっぱりした味わいで、冷やして飲むとおいしいです。「よばいざけ」というちょっと艶っぽいネーミングです。かつては北大路魯山人も訪れたという歴史ある造り酒屋さんです。
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  • 2015/2/5
  • 滋賀県, その他菓子

  しずが茸

  椎茸を原料として作ったスナック菓子で、醤油味、カレー味、チーズ味があります。お酒のおつまみに最適です。原料となった伊香椎茸は全国へ出荷されていますのであなたも食べられた事もあるのでは。姉妹品として椎茸佃煮の「美味が茸」もあります。