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カテゴリー:徳島県
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鳴門わかめ
うずしおでおなじみの鳴門海峡産のわかめです。味噌汁に、刺身のつまに、利用方法はいろいろあります。 -
四国巡礼街道88
知り合いからおみやげで貰ったのですが、あまりに色彩が素晴らしいので額に入れて部屋に飾っています。これを期に四国八十八ケ所巡りがしたくなってきたので今度、是非行きたいです。 -
瓢太閤
徳島市の地酒。大吟醸と純米大吟醸、阿波の名水錦竜水でしこんだ錦竜水仕込吟醸がある。 -
すだち
焼き魚、さしみ、漬物、みそ汁などに、半分に切ったすだちの果汁を絞って食べる。紅茶、日本酒、焼酎などに輪切りにしたすだちを浮かべて飲む。まだまだ珍しく高級料亭等で使われているので、あげれば喜ばれる。 -
虹をつかむ酒
徳島県徳島市の地酒。 -
ポテレット
パイの上に鳴門金時のあんがのっている。どなたにあげても好評です。 -
竹取ロマン
徳島県徳島市の酒メーカー日新酒類の本格米焼酎。仕上げは米の炭素。 -
滝のやき餅
菊紋の押し型で親しまれている滝のやき餅は、皮とあんとの絶妙なバランス、香ばしい焼き加減や程良い厚みが特徴。 -
おおぼけこぼけ
徳島県徳島市の酒メーカー日新酒類の本格麦焼酎。名前は史跡に由来。 -
阿波和三盆けえき
地元徳島の和三盆糖を使った和三盆ロール。純粋な素材と手づくりの真心仕上げで、しっとりと上品な後味の自信作です。焼き菓子、クッキー等の各種ケーキの製造直販店です。全国通販OK。