東京都町田市の認定を受け、町田市の名前を使うことを許可されたハムで、町田市のブタと燻製のためのケヤキを使っています。このハムが世界的なハムになるのは間違いなく、オランダのハムソーセージのコンテストで金賞を得たことはあまり知られていない。
以前の投稿(自薦・他薦)及びクチコミからの引用
東京都町田市の認定を受け、町田市の名前を使うことを許可されたハムで、町田市のブタと燻製のためのケヤキを使っています。このハムが世界的なハムになるのは間違いなく、オランダのハムソーセージのコンテストで金賞を得たことはあまり知られていない。
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